මේරි ඇලන්
සෝයා බෝංචි විශේෂ බෝංචි වර්ගයක් වන අතර එය රනිල කුලයට අයත් වේ. ඔවුන් බොහෝ විට සරලව "සෝයා" ලෙස හැඳින්වේ. ඇය මුලින් චීනයෙන්. අද සෝයා නිෂ්පාදනයෙන් හොඳ භාගයක් දකුණු ඇමරිකාවෙන් පැමිණේ. දෙවන ලෝක යුද්ධයෙන් පසු පෙරට වඩා බොහෝ සෝයා වගා කර ඇත.
අද බොහෝ ගොවීන්ට ඇත්තේ අඩු ඉඩම් ප්‍රමාණයකි. ඔවුන්ගේ සතුන් පෝෂණය කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් වර්ධනය විය නොහැක. එළදෙනුන්, ඌරන්, කුකුළන් වැනි කුකුළු මස් සඳහා සෝයා මිලදී ගන්නේ එබැවිනි. එය බොහෝ විට අත්ලාන්තික් සාගරය හරහා නැවකින් යුරෝපයට පැමිණේ.
මිනිසුන් ආහාරයට ගන්නේ මාගරින්, සෝස් හෝ ටෝෆු ඉතා ස්වල්පයක් පමණි. සෝයා නිෂ්පාදන නිර්මාංශිකයින් සහ නිර්මාංශිකයින් අතර වැඩි වැඩියෙන් ජනප්‍රිය වන්නේ ඒවායේ සත්ව කොටස් අඩංගු නොවන බැවිනි.
මෝටර් රථ ටැංකිවල ඉන්ධන ලෙස සෝයා බෝංචි තෙල් වැඩි වැඩියෙන් භාවිතා වේ. ඒකෙන් පරිසරය ආරක්ෂා වෙනවා. කෙසේ වෙතත්, භයානකත්වය වන්නේ ගොවිබිම් ආහාර වෙනුවට ඉන්ධන සඳහා භාවිතා කිරීමයි. මේ නිසා ලෝකයේ තවත් මිනිසුන් කුසගින්නේ සිටිනු ඇතැයි බොහෝ අය බිය වෙති.