Maria Allen
Lavanda é uma planta. Suas flores têm até oito centímetros de comprimento. Eles são roxos claros e bonitos de se ver. É por isso que a lavanda é frequentemente plantada como ornamento em jardins.
A lavanda exala um perfume especial. Antigamente, colocavam-se saquinhos de lavanda seca no armário para que as roupas ficassem cheirosas. Hoje, o óleo de lavanda é usado principalmente para dar um aroma especial ao sabonete.
A lavanda vem originalmente da região do Mediterrâneo. Lá ela cresce nas encostas de áreas secas e quentes, por exemplo, na Toscana ou na Provença. Mais tarde, os monges também plantaram lavanda ao norte dos Alpes. A lavanda é robusta o suficiente para sobreviver ao inverno ali. No entanto, geralmente desenvolve um cheiro mais fraco ali do que quando plantado mais ao sul.
No Mediterrâneo, a lavanda geralmente floresce de junho a agosto. Durante este período e logo depois é colhido. Costumava ser colhido manualmente, mas hoje são utilizadas máquinas especiais. Várias pragas ameaçam a lavanda. Isso inclui diferentes tipos de mosquitos, insetos e cigarras. Eles transmitem bactérias e deixam a lavanda doente. Já na agricultura, são utilizados inseticidas, os chamados inseticidas.