Maria Allen
As árvores frutíferas dão frutos: maçãs, peras, damascos, cerejas e muitos outros. Você pode encontrá-los em todo o mundo hoje, desde que não esteja muito frio. A fruta é muito saudável por causa das vitaminas e, por isso, deve fazer parte da alimentação diária.
Desde os tempos antigos, o homem cultiva árvores frutíferas de árvores silvestres. Muitas vezes, eles são apenas remotamente relacionados na biologia. Nossas variedades de frutas foram criadas a partir de espécies de plantas individuais por meio de reprodução. No entanto, é feita uma distinção não só entre os diferentes tipos de frutos, mas também entre três principais formas de crescimento das árvores:
As árvores padrão existiam principalmente antes. Eles foram espalhados em prados para que o fazendeiro pudesse usar a grama. Árvores médias são mais propensas a estar em jardins. Ainda dá para colocar uma mesinha embaixo ou para jogar. As mais comuns hoje são as árvores baixas. Eles crescem como uma treliça na parede de uma casa ou como um arbusto em uma plantação. Os galhos mais baixos já estão meio metro acima do solo. Então você pode pegar todas as maçãs sem uma escada.
Como são criadas as novas variedades de frutas?
O fruto vem das flores. Durante a reprodução, o pólen de uma flor masculina deve atingir o estigma de uma flor feminina. Isso geralmente é feito por abelhas ou outros insetos. Se houver muitas árvores da mesma variedade próximas umas das outras, os frutos manterão as características de seus “pais”.
Se você deseja criar um novo tipo de fruta, por exemplo, uma variedade de maçã, você mesmo deve trazer o pólen de outras plantas para o estigma. Este trabalho é chamado de travessia. No entanto, o criador também deve evitar que as abelhas interfiram em seu trabalho. Então ele protege as flores com uma rede fina.
A nova maçã traz consigo as características de ambos os pais. O criador pode selecionar especificamente os pais com base na cor e tamanho da fruta ou como eles toleram certas doenças. No entanto, ele não sabe o que virá disso. São necessárias de 1,000 a 10,000 tentativas para criar uma boa nova variedade de maçã.
Como você propaga árvores frutíferas?
O novo fruto carrega suas propriedades nas sementes ou no caroço. Você poderia semear essas sementes e cultivar uma árvore frutífera a partir delas. É possível, mas essas árvores frutíferas geralmente crescem fracamente ou desigualmente, ou então são novamente suscetíveis a doenças. Portanto, outro truque é necessário:
O agricultor pega uma árvore frutífera silvestre e corta o caule um pouco acima do solo. Ele corta um galho da muda recém-criada, que é chamada de “rebento”. Então ele coloca o rebento no tronco. Ele enrola um barbante ou elástico ao redor da área e a sela com cola para manter os patógenos afastados. Todo esse trabalho é chamado de “refinamento” ou “enxerto”.
Se tudo der certo, as duas partes crescerão juntas como um osso quebrado. É assim que uma nova árvore frutífera cresce. A árvore então tem as propriedades do galho enxertado. O tronco da árvore selvagem é usado apenas para fornecer água e nutrientes. O local de enxertia pode ser visto na maioria das árvores. Está a cerca de dois palmos do chão.
Existem também criadores que gostam de enxertar diferentes mudas em diferentes galhos da mesma árvore. Isso cria uma única árvore que produz muitas variedades diferentes da mesma fruta. Isso é particularmente interessante com as cerejas: você sempre terá cerejas frescas por um longo período de tempo, porque cada galho amadurece em um momento diferente.
Apenas: Não é possível enxertar maçãs em peras ou ameixas em damascos. Esses descendentes não crescem, mas simplesmente morrem. É como costurar a orelha de um gorila em um humano.