Мэри Аллен
Танилцуулга: Шувууд ба тэдгээрийн өвөрмөц шинж чанарууд
Шувууд бол хүрээлэн буй орчинд амьд үлдэхэд нь туслахын тулд олон төрлийн өвөрмөц шинж чанарыг хөгжүүлсэн гайхалтай амьтад юм. Шувууд өд, хошуунаас эхлээд нисэх чадвараараа олон зууны турш хүмүүсийн сэтгэлийг татсаар ирсэн. Шувуудын хамгийн гайхамшигтай шинж чанаруудын нэг нь өндөглөдөг чадвар бөгөөд энэ нь тэдэнд төрөл бүрийн амьдрах орчныг төрөлжүүлж, цэцэглэн хөгжих боломжийг олгосон юм. Гэсэн хэдий ч бүх шувууд зулзагаа тэжээхийн тулд зөвхөн өндөглөдөггүй. Энэ нийтлэлд бид үр удмаа тэжээхийн тулд сүү үйлдвэрлэдэг шувууны гайхалтай нээлтийг судлах болно.
Залуу шувууг хооллохын ач холбогдол
Залуу шувууг тэжээх нь тэдний амьд үлдэх чухал тал юм. Зарим зүйл нь өндөглөдөг бөгөөд дараа нь тэднийг ангаахай болон хөгжихөд нь үлдээдэг бол олон шувууд зулзагаа асрах ажилд асар их хүч, нөөц хөрөнгө зарцуулдаг. Үүнд үүр барих, дулаан, хамгаалалтаар хангах, дэгдээхэйгээ тэжээх хоол хүнс олох зэрэг орно. Зарим тохиолдолд шувууд үр удмаа тэжээхийн тулд шим тэжээлээр баялаг бодис үйлдвэрлэдэг. Эндээс саалийн тухай ойлголт гарч ирдэг.
Шувууны саалийн тухай ойлголт
Саалийн үе буюу сүүний үйлдвэрлэл нь ихэвчлэн хөхтөн амьтадтай холбоотой байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим шувууд зулзагаа тэжээхийн тулд сүүтэй төстэй бодис үйлдвэрлэх чадвартай болсон. Энэ бодис нь хөхтөн амьтдын сүүтэй адил биш боловч дэгдээхэйний өсөлт хөгжилтийг дэмжихэд шаардлагатай шим тэжээл, энергийг хангаснаар ижил зорилготой юм. Шувууны хөхүүлэх үйл явц нь сайн ойлгогдоогүй боловч үр тарианы салст бүрхэвч эсвэл улаан хоолойноос тусгай шингэн ялгардаг гэж үздэг.
Сүү үйлдвэрлэгч шувуу: Гайхалтай нээлт
Шувуу сүү үйлдвэрлэдэг гэсэн санаа нь шинжлэх ухааны зөгнөлт зохиолоос гарсан зүйл мэт санагдаж болох ч энэ нь цөөн хэдэн зүйлд ажиглагдсан бодит үзэгдэл юм. Шувууны сүүний үйлдвэрлэлийн талаархи шинжлэх ухааны анхны баримт бичгийг Австралийн хурдан шувуу (Aerodramus fuciphagus) агуй болон бусад харанхуй газарт үүрлэдэг жижиг, шавьж иддэг шувуудаас гаргаж авсан. Свифтлетийг судалж буй судлаачид насанд хүрсэн шувууд их хэмжээний хоол хүнс авчрахгүй байсан ч дэгдээхэйнүүд хурдацтай өсч байгааг анзаарчээ.
Австралийн Свифтлет ба түүний өвөрмөц тохируулгууд
Австралийн свифтлет нь зулзагаа тэжээхийн тулд сүү үйлдвэрлэх боломжийг олгодог хэд хэдэн өвөрмөц дасан зохицох чадвартай. Хамгийн чухал зүйлийн нэг нь ургацанд сүүн бодис ялгаруулдаг булчирхай байдаг. Энэ булчирхай нь зөвхөн үржлийн үед л идэвхтэй ажилладаг бөгөөд дэгдээхэйнүүд нь шим тэжээлийн өндөр эрэлт хэрэгцээтэй байгаа нь түүнийг өдөөдөг бололтой. Свифтлет нь мөн шавьжны идэш тэжээлээс аль болох их хэмжээний шим тэжээл гаргаж авах өндөр үр ашигтай хоол боловсруулах системтэй.
Свифтлет сүүний найрлага, тэжээллэг чанар
Swiftlet сүү нь шувуу эсвэл хөхтөн амьтдын үйлдвэрлэдэг бусад бодисуудаас ялгарах өвөрмөц найрлагатай. Энэ нь уураг, өөх тос, нүүрс ус ихтэй бөгөөд өсөлт хөгжилтөд зайлшгүй шаардлагатай олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Свифтлет сүүний яг найрлага нь дэгдээхэйний хөгжлийн үе шатаас хамаарч өөр өөр байдаг ч ерөнхийдөө тэжээллэг, эрчим хүч ихтэй хүнсний эх үүсвэр гэж үздэг.
Свифтлет сүүний үржүүлгийн ач тус
Свифтлет сүүний үржүүлгийн ач тус нь тодорхой. Энэ нь дэгдээхэйгээ хурдан өсөх боломжийг олгодог шим тэжээл, эрчим хүчний баялаг эх үүсвэрээр хангадаг. Энэ нь Австралийн свифтлет зэрэг төрөл зүйлийн хувьд маш чухал бөгөөд үржлийн улирал нь богино бөгөөд харьцангуй богино хугацаанд эрүүл, хүчтэй дэгдээхэйнүүд гаргах шаардлагатай байдаг. Свифтлет сүүг гаднаас оруулж ирэхээс илүү насанд хүрсэн шувууд үйлдвэрлэдэг нь бас бэлэн байдаг бөгөөд шавьж агнахтай адил хүч хөдөлмөр, хүч шаарддаггүй гэсэн үг юм.
Свифтлет сүүний цуглуулга: Зүүн Өмнөд Азийн уламжлалт практик
Свифтлет сүүний үйлдвэрлэлийг хүн төрөлхтөн олон зууны турш мэддэг байсан, ялангуяа шувууны үүр нь хоол хийх, эмийн шинж чанараараа маш их үнэлэгддэг Зүүн өмнөд Азид. Уламжлалт цуглуулагчид ихэвчлэн агуйд эсвэл хадан цохион дээр байрладаг үүр рүү авирч, шувуунд саад учруулахгүйгээр үүрээ болгоомжтой арилгадаг. Дараа нь үүрийг нь цэвэрлэж, сүүг гаргаж авахын тулд янз бүрийн аяга таваг, эмчилгээнд хэрэглэдэг.
Свифтлет сүү үйлдвэрлэх, хураахад тулгарч буй бэрхшээлүүд
Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, соёлын ач холбогдолтой хэдий ч сүүний сүүг үйлдвэрлэх, хураах нь хүндрэлтэй байдаггүй. Хамгийн том асуудлын нэг бол шувууд, тэдгээрийн амьдрах орчинд хүний үйл ажиллагааны нөлөө юм. Ойн хомсдол, бохирдол, хүний үйл ажиллагаанаас үүдэлтэй саад тотгорууд бүгд свифтлүүдэд сөргөөр нөлөөлж, улмаар сүү үйлдвэрлэх чадварт нь сөргөөр нөлөөлдөг. Үүр цуглуулах нь бас аюултай байж болох бөгөөд хүнд хэцүү газар нутгийг жолоодох чадвартай чадварлаг уулчид шаарддаг.
Свифтлет сүүний ирээдүй ба түүний боломжит хэрэглээ
Свифтлет сүүний боломжит хэрэглээ нь хоол хүнс, анагаах ухаанд хэрэглэхээс эхлээд хүний уураг болон бусад шим тэжээлийн эх үүсвэр болох хүртэл өргөн хүрээтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр боломжит ашиг тусыг шувууд болон тэдгээрийн амьдрах орчныг хамгаалах хэрэгцээтэй тэнцвэржүүлэх нь чухал юм. Свифтлет сүүний үйлдвэрлэл, тэжээллэг чанарыг судлах судалгаа үргэлжилж байгаа бөгөөд энэ гайхалтай бодисын талаар бид мэдэхгүй хэвээр байна.
Ёс суртахууны анхаарах зүйлс ба байгаль хамгаалах хүчин чармайлт
Амьтны хэрэглээтэй холбоотой аливаа практикийн нэгэн адил хурдан сүү үйлдвэрлэх, хураахдаа ёс суртахууны талаар анхаарах ёстой. Шувууг гэмтээх, хөндөхгүй байх, хойч үедээ амьдрах орчныг нь хадгалах нь чухал. Свифтлетүүд болон тэдгээрийн амьдрах орчныг хамгаалах, үүрийг цуглуулах, боловсруулах тогтвортой аргуудыг боловсруулахын тулд хамгаалах хүчин чармайлт хийгдэж байна.
Дүгнэлт: Шувуудын гайхалтай ертөнц ба тэдний гайхалтай шинж чанарууд
Өсвөр зулзагаа тэжээхийн тулд сүү үйлдвэрлэдэг шувууг нээсэн нь шувууд олон сая жилийн туршид хөгжиж ирсэн гайхалтай шинж чанаруудын зөвхөн нэг жишээ юм. Нисэх чадвараас эхлээд нийгмийн нарийн төвөгтэй зан чанар хүртэл шувууд биднийг гайхшруулж, урамшуулсаар байна. Свифтлет сүү үйлдвэрлэх нь эдгээр амьтдын гайхалтай олон янз байдал, дасан зохицох чадварыг гэрчилж, байгалийн ертөнцийг ойлгож, хамгаалахын чухлыг онцолж байна.