Мэри Аллен
Өнөөдөр би танд Лабрадор ретриверт зориулсан зарим жорыг үзүүлэхийг хүсч байна. Ерөнхийдөө нохой хоол хийхэд хэцүү биш юм. Нохой ямар хоол идэж болох, ямар хоол идэхийг хатуу хориглодогийг мэдэх хэрэгтэй. Нохойгоо хэрхэн зөв хооллох талаар уншина уу.
Нохойнд хэт олон янзын хоолны дэглэм барьж, өдөр бүр шинэ хоолоор эрхлүүлэхгүй байхыг зөвлөж байна. Та гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа үндсэн жорыг шийдэх хэрэгтэй бөгөөд үүний тусламжтайгаар та өдөр тутмын гол хоолоо бэлдэнэ.
Өдөр бүр хооллохын тулд мах, хүнсний ногоо, үр тариа, тос, ургамал зэрэг орц найрлагыг ашиглах нь зүйтэй. За, та өөрийн үзэмжээр нохойг загас, зуслангийн бяслаг болон бусад хэрэгцээтэй, хэрэгцээтэй (гэхдээ өдөр тутмын хооллоход биш) бүтээгдэхүүнээр тэжээх хэрэгтэй болно.
Нохойд зориулсан жор нь маш олон янз байж болно. Би тэдний заримыг нь хуваалцахыг хүсч байна. Найрлага нь улирлаас хамаарч өөр өөр байж болно. Заримдаа би болгарын чинжүү нэмж, цуккиниг хулуугаар, будаагаа Сагаганаар солино гэх мэт.
Үхрийн зүрх, хүнсний ногоо бүхий будаа
Бэлтгэхэд хялбар энэхүү хоол нь лабрадорт шаардлагатай бүх витамин, микроэлементүүдийг агуулдаг. Амттан бэлтгэхийн тулд жагсаалтын дагуу дараах найрлагыг бэлтгэ.
Орц:
нэг кг үхрийн махны зүрх;
150 грамм будаа;
1 лууван;
0.5 дунд цуккини;
нэг чимх ногоон;
ургамлын тос нэг халбага.
Заалт:
Үхрийн зүрхийг бага дулаанаар нэг цагийн турш буцалгана.
Зүрхийг бэлдэж байх үед хүнсний ногоо, ургамлыг жорын дагуу жижиг шоо болгон цавчих. Тэднийг нунтаглаж болохгүй, учир нь хүнсний ногооны хэсгүүд таны гэрийн тэжээмэл амьтны шүдийг төгс цэвэрлэдэг.
Чанасан зүрхийг хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад аяга тавагнаас шингэний гуравны хоёрыг зайлуулна. Үлдсэн шөлийг усаар хольж, шингэрүүлсэн шөлөнд будаа будаа хийнэ.
Будаа бэлтгэж байх үед чанасан зүрхийг аваад жижиг шоо болгон хуваана. Тэд хүнсний ногооны хэсгүүдтэй ижил хэмжээтэй байх ёстой. Хэрэв та зүрхийг хэтэрхий бүдүүлэг зүсэж авбал нохой хүнсний ногоог орхиж, дайвар бүтээгдэхүүнийг сонгох магадлалтай.
Цагаан будаа болгосон үед зүрх сэтгэлтэй холилдох хэрэгтэй. Будаа тасалгааны температурт хөргөсний дараа хүнсний ногоо, ургамлын тос нэмээд таваг сайтар хутгана.
Үхрийн зүрх, хүнсний ногоотой будаа бэлэн боллоо.
Үхрийн мах, хүнсний ногоо, ургамал бүхий будаа
Энэ хоол нь өмнөх хоолтой маш төстэй юм. Үхрийн махтай будаа бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Орц:
- 0.5 шил нислэг;
- нэг кг үхрийн мах зүсэх;
- лууван;
- цуккини;
- хэдэн ширхэг хулуу;
- шинэ өргөст хэмх;
- шинэ хонхны чинжүү;
- цөөн хэдэн ногоон;
- ургамлын тос нэг халбага.
Заалт:
- Та сав авч, дотор нь ус буцалгах хэрэгтэй.
- Ус буцалмагц дотор нь тайрч аваад 20 минут буцалгана.
- Зүсэлтийг чанаж байх хооронд будааны будаа бэлтгэ.
- Буцалсан зүсмэлүүдийг тусдаа саванд хийнэ. Бид шөлтэй ижил зүйлийг хийдэг.
Нохойг хооллохын өмнө будаа, шүргэх, жижиглэсэн ногоо, ургамлыг холино. Гэрийн тэжээвэр амьтанд үйлчлэхээсээ өмнө ургамлын тос халбагаар нэмээд бүгдийг сайтар холино.
БУДААТЭЙ ТАХИА
Цагаан будааны будаатай тахианы мах нь лабрадорын хувьд маш сайн хоол юм, гэхдээ таны тэжээвэр амьтан тахианы маханд харшилгүй бол л болно. Хоол бэлтгэхийн тулд:
- ясгүй мах;
- будаа;
- жижиг лууван.
Бид бүх найрлагыг "нүдээр" авдаг. Эхлээд та тахианы махыг авч, зөөлөн болтол нь буцалгах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ бид будаа будаа хоол хийдэг. Бэлтгэсэн махыг том ширхэгтэй grater дээр гурван лууван, жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Үүний дараа бид бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлэн будаатай холино. Хэрэв хүсвэл аяганд нэг халбага наранцэцгийн тос нэмж болно.
СҮҮ ДЭЭР НОГООН РАГУ
Лабрадорын хоолны дэглэмд хүнсний ногоо заавал байх ёстой, гэхдээ бүх нохой шинэ жимс идэхэд бэлэн байдаггүй. Нохойгоо хүнсний ногооны хольцыг идэхэд таатай болгохын тулд та харшил үүсгэдэггүй ямааны сүүтэй хоол хийж болно.
Нэг хагас литр аяга таваг авахын тулд та жагсаалтаас дараах бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.
- 0.5 хаш;
- цуккини;
- лууван;
- улаан лооль;
- амтат чинжүү;
- 0.5 алим;
- хэд хэдэн цэцэгт байцааны баг цэцэг;
- сармис хумс;
- 2 аяга ямааны сүү
Энэ хоолыг хүнсний ногооны улиралд хамгийн сайн бэлтгэдэг.
Заалт:
- Хүнсний ногоо, алимыг шоо болгон хайчилж ав.
- Жимсний хэсгүүдийг галд тэсвэртэй саванд хийж, жороор олгодог сүүгээр таглана.
- Шөлийг бага дулаанаар 40 минут буцалгана.
Бид хөргөсөн тэжээвэр амьтанд сүүтэй ногооны хольцыг өгдөг. Цагаан будааны оронд Сагаган будаа авснаар энэ жорыг бага зэрэг өөрчилж болно.
Эмчилнэ
Нохой нь хүмүүс шиг янз бүрийн амттанд дуртай. Гэрийн тэжээвэр амьтдад элсэн чихэр, шоколад болон нарийн боовны үйлдвэрт ашигладаг бусад бүтээгдэхүүнийг нэмсэн амттан өгөх ёсгүй. Гэхдээ энэ нь асуудал биш, учир нь маш энгийн жорын дагуу та хайртай Лабрадорт зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл амттан бэлтгэх боломжтой!
Жигнэмэг, элэг нь нохойнд хамгийн тохиромжтой амттан юм. Энэхүү эрүүл хүнсний нэмэлтийг бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.
- 0.5 кг үхрийн махны элэг;
- лууван;
- Манзана;
- өндөг;
- бага зэрэг гурил.
Хэргийг нь цэвэрлэсэн элэгийг хутгагчинд хийж нунтаглана. Бид алимтай ижил зүйлийг хийдэг. Нарийн grater дээр гурван хальсалж лууван. Зуурмаг нь хэтэрхий эгц биш байхын тулд бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, түүхий өндөг, бага зэрэг гурил нэмнэ. Улаан буудайн ясны гурилыг солих нь хамгийн тохиромжтой.
Жигнэмэгийн хуудсыг илгэн цаасаар бүрхэж, дээр нь үүссэн жигнэмэгийг тараана. Алтан хүрэн хүртэл 40 минутын турш амттанг жигнэх хэрэгтэй.
Хэрэв та амттан бэлтгэх цаг байхгүй бол энэ нь асуудал биш юм. Лабрадорын хоолны дэглэмд эрүүл, амттай нэмэлт хоол хийх экспресс жор байдаг.
Заалт:
- 0.5 кг үхрийн элэг аваад зөөлөн болтол нь буцалгана.
- Бүтээгдэхүүнийг жижиг шоо болгон хайчилж ав (хажуу тал нь 1 см).
- Элэгний кубыг зууханд ойролцоогоор 15 минутын турш хатааж, дараа нь хөргөнө.
Ямар ч, тэр ч байтугай хамгийн амттай хоол, амттанг нохойнд дунд зэрэг өгдөг. Лабрадор бол таргалалтад өртөмтгий үүлдэр бөгөөд гэрийн тэжээвэр амьтдын цэсийг бүрдүүлэхдээ үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Байгалийн хоол хүнсний өдөр тутмын хэмжээг тооцоолохдоо алдаа гаргахгүйн тулд лабрадор ретриверийн хоолны дэглэмийг хэрхэн зөв бүрдүүлэх талаархи мэдээллийг анхаарч үзээрэй. Тиймээс таны тэжээвэр амьтан өдөрт нэг кг жинд 15 грамм мах, уургийн хоол идэж болно. Нүүрс усыг нэг кг жинд 5 грамм, өөх тосыг нэг килограмм жинд 2 граммаар авдаг.
Гөлөгний хэв маягийн зуслангийн бяслаг
Орц:
100 гр зуслангийн бяслаг,
1 халбага цөцгийн тос
1 шар,
70 гр нунтагласан овъёосны будаа.
Заалт:
Цөцгийн тос, өндөг бүхий зуслангийн бяслагыг нунтаглаж, газрын овъёосны гурилтай холино. Энэ массаас жижиг бөмбөлөг үүсгэ. Та холимог хольцыг 10-15 минутын турш усан ваннд хийж болно.
Инжиртэй омлет "Бетховен"
Орц:
3 / 4 аяга сүү
1 өндөг,
4 инжир
2 халбага нунтагласан овъёосны будаа
1 халбага нилээд жижиглэсэн самар
1 халбага цөцгийн тос.
Заалт:
Өндөгийг сүү, овъёос, жижиглэсэн самартай холиод 30 минут байлгана. Инжирийг нилээд цавчих, өндөг-сүүний хольцтой хольж, бүх зүйлийг сайтар холино. Омлетыг уурын ваннд хийж, өтгөрүүлэх хүртэл хооллоорой.
Нухсан тахианы шөл
Орц:
2 аяга ус
150 гр тахиа
1 халбага жижиглэсэн ногоон
1/2 халбага цөцгийн тос
2 халбага манна
2 халбага жижиглэсэн лууван
1/5 аяга тос
Заалт:
Тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, зөөлөн болтол нь хооллоорой. Лууванг тосонд хийж, шөл рүү нэмээд 5 минут буцалгана. Тахианы махыг шөлнөөс гаргаж аваад нунтаглаж, шөл болон бусад бүтээгдэхүүнтэй холино. Бүгдийг дахин гал дээр тавиад, ургамлыг тавиад, буцалгаад, манна, цөцгий нэмж, байнгын хутгах замаар буцалгаад, дулаанаас салгана.
Боловсруулсан бяслагны таваг "Нохойн вальс"
Орц:
50 гр боловсруулсан бяслаг
1/2 халбага ургамлын тос
1 / 4 аяга сүү
1 халбага 10% цөцгий
хэдэн дусал нимбэгний шүүс
3 хоолны халбагын овъёос
нилээд жижиглэсэн шанцайны ургамал.
Заалт:
Боловсруулсан бяслаг хайчилж эсвэл сараалжтай болгоно. Буталсан бяслаг, ургамлын тос, сүү, цөцгий зэргийг хольж, нэгэн төрлийн масстай болгохын тулд сайтар нунтаглана. Холимогийг усан ваннд халааж, хутгахдаа нимбэгний шүүс, жижиглэсэн салатыг масс руу нэмнэ. Энэ соустай овъёосны будаа асгаж, 15-20 минут байлгана.
Төрөл бүрийн пудинг "K-9"
Орц:
1/3 аяга тугалын мах
1/3 аяга хавчны мах, 1/3 аяга тахианы элэг, 1/2 аяга сүү, 1 өндөг, 1/2 цайны халбага эрдэнэ шишийн цардуул,
1 жижиг улаан лооль, 1/2 цайны халбага ургамлын тос, 2 хоолны халбага улаан буудайн хивэг, 1/2 зүсмэл цагаан талх.
Заалт:
Хэдэн цайны халбага хүйтэн сүүнд эрдэнэ шишийн цардуулыг уусгаж, үлдсэн сүүг буцалгаж, шингэрүүлсэн цардуулаа юүлж, бага зэрэг хөргөнө. Урьдчилан жижиглэсэн талхыг идээ болгон хайчилж, хивэг, шар, нэг чимх далайн байцаа нэмнэ. Хавчны мах, тахианы элэг, түгалын махыг нилээд цавчих, тосонд 5 минут буцалгаж, жижиглэсэн улаан лоолийг нэмнэ. Пүдингийн суурьтай холино. Уургийг цохиж, бөөнөөр нь холино. Маягтыг тосоор тосолж, хивэг цацаж, бэлтгэсэн хольцыг нь хийнэ. Уурын банн дээр өтгөрүүлэх хүртэл хооллоорой.