Mary Allen
Tomato di latên me de bûne beşek yekbûyî ya menuyê. Gelek kûçik jî ji sebzeyên sor hez dikin. Lê tenduristiya wan çi ye?
Ma kûçik dikarin bi tevahî tomato bixwin? Ev pirs bi hêsanî dikare bi erê-lê were bersivandin.
Tomato ji bo kûçikan?
Divê kûçik zêde tomato nexwin ji ber ku di nav wan de solanîn jehrî hene. Tomatoyên kesk û lekeyên kesk ên li ser tomatoyan bi taybetî di toksînê de zêde ne. Ji ber vê yekê, tenê tomatoyên ku we qalik jê derxistine û hemî deverên kesk bixwin.
Her weha hûn dikarin tomatoyan biçirînin, paqij bikin an jî bi sivikî buhar bikin. Ev dihêle ku ew ji hêla kûçikê ve çêtir werin tolerans kirin.
Bi vî awayî, heke hevalê weya çar ling nikaribe li hember tomatoyekê li ber xwe bide, ne hewce ye ku hûn bi tevahî dev ji dermankirina xwe berdin.
Tomato solanine jehrî dihewîne
Tomato beşek ji malbata şevbihêrk in, wekî birîcan jî, xwarin, û îsotan.
Ev tê vê wateyê ku ew tenê wekî xwarinek ji bo kûçikan heya radeyek sînordar maqûl in. Ji ber ku pir caran di nebatên şevan de madeyên wekî alkaloid, steroîd û kumarîn hene, ku bi wan nebat xwe ji nêçîrvanan diparêze. Ev jî, wek nimûne, ji bo nîkotînê wekî alkaloidek di nebatên tûtinê de derbas dibe.
Dema ku kûçik tomato dixwin çi dibe?
Solanîn bi giranî di fêkiyên negihayî û hemû beşên kesk ên nebatan de tê dîtin. Ji ber vê yekê divê kûçik tenê dema gihîştin tomato bixwin.
Qet nebe hevalê xwe yê çar ling bacanên kesk. Di wan de gelek solanîn hene. Ji ber vê yekê, pêşniyara ji bo xwarina mirovan e tenê di rewşên awarte de.
Ji hêla kîmyewî ve, solanîn yek ji saponîn e. Nîşaneyên jehrîbûna solanînê di kûçikan de îshal, kramp, û nîşanên felcê hene. Solanine dibe sedema zirara mukozê ya herêmî û tewra dibe sedema felcbûna nefesê.
Madeya jehrîn e, li hember germê berxwedêr e û di avê de çareser dibe. Ji ber vê yekê ji bo kelandina tomatoyan alîkarî nake. Pêdivî ye ku hûn çu carî ava xwarinê bixwin ji ber ku di nav wê de solanîn jî heye, ku ji kûçikan re jehr e.
Tomato wek sebzeyekî saxlem
Tomato dê bibe sebzeyek mezin. Ji ber ku tomato ne tenê ji ber pirrengiya xwe ew qas populer in. Xwarinên girîng di nav wan de hene û ji hêla vîtamîna C-yê ve dewlemend in. We dizanibû ku giraniya vîtamîna C di pelikê de sê qat ji ya kulikê zêdetir e?
Di tomato de vîtamînên B1, B2, B6, pantothenic acid û niacin jî hene.
Potassium di tomato de pir e, ku ji bo nerv û masûlkan girîng e. Fêkiyên sor jî sodyûm hene, magnesium, kalsiyûm, hesin û fosfor.
Di tomatoyan de malzemeyek bi taybetî balkêş lîkopen e. lycopene Di koma karotenoîdan de ye, ango ji maddeyên nebatî yên duyemîn. Bi saya vê maddeyê, tomato rengê xwe yê tîpîk heye.
Di mijara lîkopenê de, guman tê kirin ku ew madde dikare li dijî penceşêrê biparêze. Ji ber ku ev têkilî hîna bi zanistî nehatiye îsbat kirin, ev heya nuha wekî texmînek dimîne.
Tomato ji ku tê?
Tomato fêkiyek pir tendurist e, bi pir kêm kalorî ye. Jixwe, naveroka avê ji sedî 90 e, dişibe xiyar.
Tevî van hemî taybetmendiyên erênî, tomato tenê wekî xwarinek pir sînordar e.
Tomatoes di gelek celebên cûda de têne. Tê gotin ku 2,500 hezar û XNUMX cureyên tomato yên cuda hene.
Ew dikarin sivik, dor, dilşik, qermiçî, an ovalî bin. Rengên herî populer sor û zer in. Fêkiyên tomato jî dikarin kesk, binefşî, qehweyî, reş, an jî mermerî û xerîdar bin.
Fêkiyên sor bi eslê xwe ji Amerîkaya Navîn têne, li wir ji hêla Mayas ve hatine çandin. Heya îro, tomato beşek girîng a pêjgeha Meksîkî ye.
Li vî welatî, tomato pir caran di nav baxçe de têne çandin, da ku ew her dem li ser sifrê teze bin.
Tomato ji saxlemiyê bêtir zirardar e
Ji ber vê yekê gava ku hûn tomato bikirin, pê ewle bin ku lekeyên kesk ên wê tune ne.
Ger kûçikê we nikaribe li hember fêkiya sor li ber xwe bide, pê ewle bin qalikê jê bikin.
Heke tomato gihîştin jî, divê kûçik tenê mîqdarên pir hindik ji wan bixwin. Şevşewitandin dijwar e wek sebze ji bo kûçikan.
Pirsên Pir tên Pirsîn
Tomato ji kûçikan re çiqas jehrî ne?
Bi kurtî: Ma kûçik dikarin tomato bixwin? Na, kûçik divê tomato nexwin! Bi taybetî di tomatoyên xav de solanîn heye, ku ji kûçikan re jehr e. Digel vê yekê, heke hevalê we yê çar ling perçeyek tomato bikeve navbera diranên wî, ne hewce ye ku hûn tavilê bitirsin.
Ma kûçik dikarin ji tomato bimirin?
Di nav hêşînahiyê, tomato, bîber û kartol de solanîn heye, ku ji bo kûçikan jehr e. Rêjeya jehrê bi taybetî di tomatoyên kesk û kartolên kesk an şînayî de zêde ye. Ji ber vê yekê, tenê bîber û kartolên kelandî (her dem bêyî çermê wan) bidin wan.
Ma sosê tomato ji bo kûçikan saxlem e?
Ji bo kûçikan sosê tomato? Kûçikê we dikare mîqdarên piçûk ên tomatoyên pir gihîştî bixwe. Di nav vê de sosê tomato heye. Heger çend kevçîyên we yên pasata tomato hebin, xwe bi dilê xwe bixin nav tasa xwarinê.
Çima kûçik nikarin tomatoyan bixwin?
Di nebatên şevan de solanîn heye ku ji bo kûçikan jehr e, ji ber vê yekê divê kûçik fêkiyên van riwekan nexwin. Lêbelê, tomato çiqas rind be, solanîn tê de kêmtir dibe. Ya jêrîn ji bo her jehrê derbas dibe: doz girîng e. Tomato bi xwezayî nîkotîn dihewîne, û hindik kes vê yekê dizanin.
Ma kûçik dikare xiyar bixwe?
Xiyarên ku bi bazirganiyê têne peyda kirin bi gelemperî cucurbitacîn nîn in û ji ber vê yekê ji kûçikan û mirovan re bi tevahî bê zirar in.
Ma kûçik dikare gêzeran bixwe?
Gêz bê guman saxlem in û ji kûçikan re ne zirarê ne. Tu delîl tune ku kûçik nikaribin gêzeran tehamul bikin. Ji ber naveroka wan a dewlemend a xurdemenî û vîtamînan, gêzer dikarin di tenduristiya kûçikên me de alîkariyek girîng bikin.
Ma kûçik dikare zucchini bixwe?
Û mirov dikare ji berê de bibêje: ew zozana ku ji mirovan re bi hêsanî tê xwar (û tama tal nake) û bi gelemperî li supermarketan dikare were kirîn, ji bo kûçikan jî bê zirar e. Ew tenê xeternak dibe ku zebeş pir zêde maddeya tirş cucurbitacin hebe.
Ji bo kûçikê birinc an kartol kîjan çêtir e?
Ji bilî kartol, hûn dikarin kartolên şirîn ên paqijkirî û kelandî jî bidin wan. Bê guman, çavkaniyên karbohîdartan ên ku herî zêde ji hêla mirovan ve têne bikar anîn ji bo kûçikan jî guncan in: birinc û pasta. Birinc bi gelemperî ji bo pirsgirêkên gastrointestinal tê bikar anîn ji ber ku ew bi hêsanî tê xwar û ji ber vê yekê baş tê tolerans kirin.