ម៉ារី អាឡិន
អាហារសរីរាង្គសម្រាប់ឆ្មាកំពុងកើនឡើងនៅក្នុងប្រជាប្រិយភាព។ ពួកគេត្រូវបានចាត់ទុកថាមានគុណភាពខ្ពស់ជាពិសេស និងមានសុខភាពល្អ។ គ្មានឆ្ងល់ទេដែលការចិញ្ចឹមសរីរាង្គក៏ពេញនិយមជាមួយសត្វដែរ។ ស្វែងយល់នៅទីនេះនូវអ្វីដែលសម្គាល់អាហារសរីរាង្គ និងមូលហេតុដែលវាអាចមានសុខភាពល្អ។
ទទួលស្គាល់អាហារឆ្មាគុណភាពខ្ពស់
ការកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារឆ្មាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជួនកាលមិនងាយស្រួលនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានគ្រឿងផ្សំដែលប្រាប់អ្នកថាតើអាហារមានសុខភាពល្អ ហើយដូច្នេះសាកសមសម្រាប់ឆ្មារបស់អ្នក ឬថាតើអ្នកគួរតែរក្សាដៃរបស់អ្នកឱ្យល្អជាង។
ការអភិរក្សសិប្បនិម្មិត និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសិប្បនិម្មិត មិនមានកន្លែងនៅក្នុងអាហារឆ្មាដែលមានគុណភាពខ្ពស់នោះទេ។ ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តចំពោះកាបូអ៊ីដ្រាតដែលពិបាករំលាយដូចជាម្សៅ អ្វីដែលគេហៅថា ម្សៅស្ងួត និងសែលុយឡូស។ ម្យ៉ាងទៀត សារធាតុបន្ថែមមិនល្អដូចជា កាម៉ាល ស្ករ និងពណ៌សិប្បនិម្មិត មិនគួរត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងអាហារឆ្មាឡើយ។ ការប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសគឺត្រូវបានទាមទារ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញពោត ពោត gluten និង/ឬសណ្តែកសៀងនៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។ ទាំងនេះគឺជាអាឡែហ្ស៊ី ដូច្នេះហើយគួរជៀសវាង។
អនុផលសត្វ និងបន្លែដែលមិនអាចកំណត់បានក៏មិនគួរជាផ្នែកមួយនៃចំណីដែរ។ ព្រោះអ្នកណាខ្លះចង់រកឆ្អឹងមាន់ និង ខូអិលធីឌី នៅក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ?
អត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារឆ្មាសរីរាង្គ
នៅក្នុងការផលិតផលិតផលសរីរាង្គ វដ្ដធម្មជាតិនៃការដាំដុះរុក្ខជាតិ និងការចិញ្ចឹមសត្វគឺនៅខាងមុខច្រើនជាងករណីដែលមានចានសត្វបុរាណ។ ដំណើរការផលិតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងគោលការណ៍ណែនាំដ៏តឹងរឹង។ ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិបច្ចុប្បន្នត្រូវបានត្រួតពិនិត្យនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់ដោយស្ថាប័នត្រួតពិនិត្យសរីរាង្គ។ ការត្រួតពិនិត្យផ្តោតលើទិដ្ឋភាពផ្សេងៗ។ ការគ្រប់គ្រងចាប់ផ្តើមពីសត្វដែលសម្លាប់ខ្លួនឯង។ នៅទីនេះវាត្រូវបានត្រួតពិនិត្យថាតើសត្វកំពុងទទួលបានចំណីសរីរាង្គ និងថាតើវាមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងជង្រុកដែរឬទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការដោះស្រាយជាមួយនឹងជំងឺណាមួយក៏ដើរតួយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ។ បាវចនានៅទីនេះគឺ homeopathy ជំនួសឱ្យគីមីសាស្ត្រ។
ដូច្នេះអ្នកឃើញថា វានឹងមានរយៈពេលវែងរហូតដល់អាហាររបស់សត្វរបស់អ្នកពិតជាអាចត្រូវបានដាក់ស្លាកសញ្ញាសរីរាង្គ។ ជាមួយនឹងការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ អ្នកជាអ្នកប្រើប្រាស់អាចប្រាកដថាអាហារសរីរាង្គតែងតែមានសុខភាពល្អសម្រាប់ឆ្មា។
ចំណីថ្នាក់អាហារ
គោលការណ៍ណែនាំដូចគ្នានេះអនុវត្តចំពោះការផលិតអាហារសរីរាង្គសម្រាប់ឆ្មា និងការរៀបចំអាហារសរីរាង្គសម្រាប់មនុស្ស។ គុណភាពនៃអាហាររបស់ឆ្មាគឺខ្ពស់ដែលត្រូវគ្នា។ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនគួរឱ្យសត្វខ្លាក្នុងស្រុកជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាអាហារមានគុណភាពដូចអ្នកចូលចិត្ត?
ផលិតផលសរីរាង្គត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការចំណាយខ្ពស់។
អ្នកពិតជាបានកត់សម្គាល់រួចហើយថាផលិតផលសរីរាង្គមានតម្លៃថ្លៃជាងយ៉ាងខ្លាំង។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជានោះ? ក្នុងការធ្វើកសិកម្មតាមរោងចក្រធម្មតា សុខុមាលភាពរបស់សត្វតែងតែដើរតួនាទីក្រោមបង្គាប់ប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវការចិញ្ចឹមសមស្របតាមប្រភេទសត្វ ដូចដែលបានកំណត់ដោយអ្នកផលិតសរីរាង្គ អ្នកត្រូវការកន្លែងបន្ថែម ចំណីថ្លៃជាង ហើយជាលទ្ធផល លុយកាន់តែច្រើន ដែលទោះជាយ៉ាងណា ក៏ត្រូវដើរទន្ទឹមគ្នាជាមួយនឹងគុណភាពប្រសើរជាងមុនដែរ ជួនកាលល្អមានតម្លៃរបស់វា។
សន្សំប្រាក់ សូមអរគុណដល់កញ្ចប់
អាហារឆ្មាសរីរាង្គអាចបញ្ជាទិញបានក្នុងតម្លៃថោកនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ សូមអរគុណចំពោះការណែនាំអំពីការចិញ្ចឹមដែលអាចមើលឃើញ អ្នកអាចគណនាតម្រូវការរបស់មិត្តជើងបួនរបស់អ្នកបានយ៉ាងល្អ។ ដូច្នេះអ្នកអាចបញ្ជាទិញក្នុងបរិមាណកាន់តែច្រើនជាមុន និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការបញ្ចុះតម្លៃ/ការផ្សព្វផ្សាយជាកញ្ចប់។
រសជាតិនៃអាហារឆ្មាសរីរាង្គ
អាហារសរីរាង្គសម្រាប់ឆ្មាជាធម្មតាអាចរំលាយបានច្រើនជាង និងការពារប្រព័ន្ធក្រពះពោះវៀនដែលងាយរងគ្រោះ។ ដូចដែលបានពន្យល់រួចហើយ គ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសរើសគឺភាគច្រើននៅកម្រិតអាហារ ហើយត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិស្រស់ និងពេញលេញ។
តើនោះជាអ្វីឲ្យប្រាកដ? តាមក្បួនមួយ គ្មានក្លិនសិប្បនិម្មិត ឬសារធាតុបន្ថែមរសជាតិត្រូវបានបន្ថែមទៅផលិតផលសរីរាង្គទេ។ លើសពីនេះ អាហារធម្មជាតិមានទឹកតិច និងរសជាតិរបស់វាកាន់តែច្រើន។ ជាតិស្ករ gluten និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហារឆ្មាធម្មតាក៏ត្រូវបានទុកចោលដោយចេតនាផងដែរនៅពេលរៀបចំអាហារឆ្មាសរីរាង្គ។
អាហារសរីរាង្គសម្រាប់ឆ្មា៖ ពូជដ៏អស្ចារ្យ
ជួរសរីរាង្គឥឡូវនេះមិនទុកអ្វីឱ្យអ្នកចង់បាន។ ខ្លារបស់អ្នកទទួលបានប្រាក់របស់វា។ ពូជជាច្រើនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឱកាសដើម្បីផ្លាស់ប្តូររបបអាហារនៃ paw velvet របស់អ្នកនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់ហើយដូច្នេះផ្តល់នូវការផ្លាស់ប្តូរស្វាគមន៍។
សត្វសមុទ្រ ក៏ដូចជាបសុបក្សី សាច់គោ ឬសាច់ជ្រូកអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។ ជាការពិតណាស់ក៏មានវ៉ារ្យ៉ង់បន្លែ - ធ្ងន់ផងដែរ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលផលិតផលសរីរាង្គផ្តល់នូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដ៏មានតម្លៃ ហើយផ្តល់ឱ្យមិត្តភក្តិជើងបួនរបស់អ្នកនូវថាមពលដែលពួកគេត្រូវការដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់កិច្ចការប្រចាំថ្ងៃនៃជីវិតរបស់ឆ្មាជាមួយនឹងពណ៌ហោះហើរ។
ធ្វើល្អដើម្បីបរិស្ថាន
ការប្រព្រឹត្តតាមរបៀបដែលដឹងអំពីធម្មជាតិក៏មានន័យថាគ្មានវប្បធម៌ទោលត្រូវបានបង្កាត់ពូជទេ ប៉ុន្តែភាពចម្រុះនោះត្រូវបានគាំទ្រនៅលើវាលស្រែ។ តាមរបៀបនេះ វាអាចផ្តល់ជម្រកដល់រុក្ខជាតិកម្រ សត្វស្លាប និងសត្វល្អិត។ ជាលទ្ធផល អ្នកមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យឆ្មាជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកពេញចិត្តនោះទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះប្រភេទសត្វ និងរុក្ខជាតិដទៃទៀតផងដែរ។
សុខភាពការពារបរិស្ថាន និងធ្វើឱ្យឆ្មារបស់អ្នករីករាយ
មនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងទិញគ្រឿងទេសរបស់ពួកគេនៅក្នុងហាងលក់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ បំណងប្រាថ្នាសម្រាប់អាហារសត្វចិញ្ចឹមដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបរិស្ថាន មានសុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាពក៏កំពុងកើនឡើងផងដែរ។ ការពិតដែលថាចំណីសរីរាង្គគឺជាកម្មវត្ថុនៃការត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពផងដែរចំពោះអាឡែរហ្សីគឺជាចំណុចសំខាន់សម្រាប់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមជាច្រើន។
ថាតើអ្នកសម្រេចចិត្តសម្រាប់ ឬប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ចំណីសរីរាង្គ ចុងក្រោយគឺអាស្រ័យលើម្ចាស់សត្វនីមួយៗ។ វិស័យសរីរាង្គពិតជាមិនរួចផុតពីរឿងអាស្រូវឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចស្វែងយល់អំពីផលិតកររៀងៗខ្លួនជាមុន។ ទាំងអ៊ីនធឺណិត និងទស្សនាវដ្តីផ្សេងៗអាចជួយអ្នកក្នុងរឿងនេះ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកក៏អាចទាក់ទងអ្នកផលិត ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរណាមួយ។
តាមក្បួនមួយ អាហារឆ្មាសរីរាង្គមានសាច់ពីសត្វដែលមានសុខភាពល្អ និងសមស្របតាមប្រភេទសត្វ បន្លែសរីរាង្គស្រស់ៗ ហើយជួនកាលក៏មានផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អ និងមិនមានជាតិពុលផងដែរ។ អាហារសរីរាង្គត្រូវបានណែនាំយ៉ាងជាក់លាក់ ព្រោះវាគួរឱ្យសោកស្ដាយកើតឡើងញឹកញាប់ពេកដែលអ្នកបានជួបប្រទះគ្រឿងផ្សំគួរឱ្យសង្ស័យនៅក្នុងអាហារឆ្មាធម្មតា។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ទាំងនេះមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើដំណើរការរំលាយអាហាររបស់សត្វរបស់អ្នក។ ផលវិបាកអវិជ្ជមានដែលជាលទ្ធផលពេលខ្លះរួមមានការឈឺពោះ និងរាគ។ តាមរយៈការជ្រើសរើសអាហារសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អ្នកធ្វើឱ្យជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ឆ្មារបស់អ្នកកាន់តែមានរសជាតិ និងរួមចំណែកដល់ជីវិតឆ្មាដែលមានសុខភាពល្អ និងសប្បាយរីករាយ។