ម៉ារី អាឡិន
ប្រសិនបើអ្នកដើរដោយយកចិត្តទុកដាក់លើពិភពលោក អ្នកនឹងឃើញអាហារឆ្ងាញ់ៗគ្រប់មុខ។
ជាពិសេសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលគ្រាប់ទុំថើបដី យើងតែងតែសួរខ្លួនឯងថា តើអ្វីអាចបរិភោគបាន?
តើផ្លែផ្លេកក៏ជាផ្នែកនៃអាហារសម្រន់ដ៏មានជីវជាតិដែរ ហើយលើសពីនេះទៅទៀត តើសត្វឆ្កែអាចបរិភោគផ្លែផ្លេនបានទេ?
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងរកឃើញថា ដើមឈើអុកមានអ្វីខ្លះ ហើយថាតើឆ្កែរបស់អ្នកអាចខាំវានៅពេលធ្វើដំណើរឬអត់។
សូមរីករាយពេលអាន!
និយាយឱ្យខ្លី៖ តើឆ្កែអាចស៊ីផ្លែផ្លេនបានទេ?
ទេឆ្កែមិនត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យស៊ីពោតទេ! Acorns មានជាតិពុលខ្លាំងចំពោះសត្វឆ្កែ។ សូម្បីតែផ្លែឈើជាមធ្យមពីប្រាំទៅដប់ផ្លែគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសម្លាប់ឆ្កែដែលមានទម្ងន់ដប់គីឡូក្រាម។ រោគសញ្ញានៃការពុលគឺ អស់កម្លាំង បាត់បង់ចំណង់អាហារ ក្តៅខ្លួន ចង្អោរ ទល់លាមក រាគ។ល។
Acorns មិនមានកន្លែងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់សត្វឆ្កែទេ។ ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកបានស៊ីផ្លែស្ត្របឺរីដោយចៃដន្យនៅពេលដើរ សូមចាំមើលវាឱ្យជិត ហើយទាក់ទងពេទ្យសត្វរបស់អ្នកជាការប្រុងប្រយ័ត្ន។
តើ Acorns មានសុខភាពល្អទេ?
Paradox: ផ្លេសេន មានសុខភាពល្អ និងពុល។
ពួកវាផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត ប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន B ជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែស្ត្របឺរីគឺមិនអាចបរិភោគបានដោយសារតែតានីនដែលវាមាន។
មុននឹងអាចបរិភោគផ្លែផ្សោត គេត្រូវបកសំបក អាំង និងត្រាំ ដើម្បីកម្ចាត់ជាតិពុល។ បន្ទាប់ពីត្រាំរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ ផ្លេសេនអាចត្រូវបានស្ងួត និងកែច្នៃបន្ថែមទៀត។
ដឹងហើយ?
ជាពិសេសនៅសម័យក្រោយសង្គ្រាម កាហ្វេផ្លេន និងនំដុតដែលធ្វើពីម្សៅផ្លេន ដូចជានំប៉័ង នំប័ុង និងសូម្បីតែនំផេនខេក គឺជាប្រភពអាហារដ៏ពេញនិយម។
តើខ្ញុំអាចចិញ្ចឹមកូនឆ្កែរបស់ខ្ញុំបានទេ?
យើងប្រាកដជាណែនាំប្រឆាំងនឹងនេះ!
បើទោះបីជា ផ្លេសេន ហាក់បីដូចជាមិនមានសុខភាពល្អនៅ glance ដំបូងក៏ដោយ សត្វឆ្កែមិនអាចធ្វើអ្វីបានច្រើនជាមួយពួកគេ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីកែច្នៃគ្រាប់។
ដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់៖ ផ្លែផ្លេនមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់ឆ្កែរបស់អ្នកទេ ហើយក្នុងករណីដ៏អាក្រក់បំផុត ថែមទាំងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់គាត់ទៀតផង។
តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលដែលឆ្កែស៊ីពោត?
ដូចជាជាញឹកញាប់ បរិមាណនេះធ្វើឲ្យពុល។
ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកបានញ៉ាំផ្លែស្ត្របឺរីដោយចៃដន្យនៅពេលដើរធ្លាក់របស់អ្នក វាអាចនាំឱ្យឈឺក្រពះ និងរាគ។ វាក៏មានហានិភ័យនៃការស្ទះពោះវៀនផងដែរ ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកលេបផ្លេសេនទាំងមូល។
វាពិតជាគ្រោះថ្នាក់ណាស់ពីបរិមាណពីប្រាំទៅដប់ផ្លែ។ អាស្រ័យលើទំហំ និងទម្ងន់របស់ឆ្កែរបស់អ្នក សូម្បីតែផ្លេសេនតិចក៏គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរដែរ។
តានីនជូរចត់ក៏ត្រូវបានបញ្ចេញដោយខាំផ្លេក ដូច្នេះកុំឱ្យឆ្កែរបស់អ្នកលេងជាមួយវា!
ក្រពេញខាំ និងសារធាតុ tannins ដែលវាមានអាចបំផ្លាញជញ្ជាំងពោះវៀនរបស់ឆ្កែអ្នកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ និងបង្កឱ្យមានជំងឺរលាកក្រពះ (រលាកស្រទាប់ក្រពះ)។
ការពុលពោត?
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសត្វឆ្កែ និងផ្លេសេន គឺពិតជាមិនគួរត្រូវបានរំខាន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឱកាសដែលឆ្កែរបស់អ្នកនឹងមិនរើសកូនផ្លិតដែលធ្លាក់នៅកន្លែងដំបូងឡើយ។ សត្វឆ្កែតែងតែដឹងដោយសភាវគតិថាអ្វីដែលល្អសម្រាប់ពួកគេ និងអ្វីដែលមិនល្អ។
ជំនួយ:
ប្រសិនបើអ្នកបានសង្កេតឃើញឆ្កែរបស់អ្នកកំពុងញ៉ាំផ្លេសេន សូមចាំមើលពួកវា ហើយប្រសិនបើមានការសង្ស័យ សូមទាក់ទងពេទ្យសត្វរបស់អ្នកឱ្យបានឆាប់ជាជាងពេលក្រោយ។
រោគសញ្ញានៃការពុលនៅក្នុងសត្វឆ្កែ
របៀបប្រាប់ថាតើឆ្កែរបស់អ្នកបានញ៉ាំអ្វីមួយដែលមានជាតិពុល៖
- អស់កម្លាំង
- ហត់នឿយ
- បាត់បង់ចំណង់អាហារ
- ការទល់លាមក
- (ក្រពះ) រមួលក្រពើ
- ចង្អោរ & ក្អួត
- រាគ (ដោយមានឬគ្មានឈាម)
- ភាពទន់ខ្សោយ
- ស្មារតីស្ពឹកស្រពន់។
តើផ្លែព្រូនជាអ្វី ហើយតើពួកវាល្អសម្រាប់អ្នកណា?
Acorns គឺជាផ្លែឈើរបស់ដើមឈើអុក ដែលជាដើមឈើដែលងាយជ្រុះបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។
ពួកវាមានរាងពងក្រពើទៅមូលហើយមានទំហំប្រហែល XNUMX ទៅ XNUMX សង់ទីម៉ែត្រ។ មួកតូចដែលរុំរោមភ្នែកពណ៌បៃតងត្នោតនៅម្ខាងគឺជាលក្ខណៈ។
នៅក្នុងព្រៃ ផ្លេសេនត្រូវបានស៊ីជាចម្បងដោយសត្វព្រៃដូចជា ក្តាន់ ក្តាន់ ជ្រូកព្រៃ កំប្រុក សត្វកណ្ដុរ ញញួរ និងចាយ។ ប៉ុន្តែជ្រូក និងពពែក៏អាចស៊ីគ្រាប់តូចៗបានដោយមិនស្ទាក់ស្ទើរ។
តើសត្វឆ្កែអាចបរិភោគស្លឹកឈើអុកបានទេ?
ទេ សត្វឆ្កែមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំស្លឹកអូកទេ។
ដូចគ្នាទៅនឹងផ្លេសេនដែរ ទាំងស្លឹកអូក និងសំបកឈើមានផ្ទុកសារធាតុ tannins ដែលអាចនាំអោយមានរោគសញ្ញានៃការពុលនៅក្នុងសត្វឆ្កែ។
ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរជាងកុំឱ្យឆ្កែរបស់អ្នកទំពារលើមែកឈើ ឬសំបកឈើអុក!
គ្រោះថ្នាក់៖
ជាពិសេសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលផ្លែឈើជាច្រើនធ្លាក់ពីដើមឈើ អ្នកគួរតាមដានយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយឆ្កែរបស់អ្នក។ ដើមទ្រូង និងកោណស្រល់ដែលបានធ្លាក់ចុះក៏អាចមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកទំពារវា ឬសូម្បីតែស៊ីវា។
និយាយឱ្យខ្លី៖ តើឆ្កែអាចស៊ីផ្លែផ្លេនបានទេ?
ទេឆ្កែមិនត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យស៊ីពោតទេ!
ផ្លែប័រមានផ្ទុកសារធាតុ tannins ដែលជាសារធាតុ tannins ច្បាស់ជាងនេះ ដែលមិនអាចបរិភោគបាន និងមានជាតិពុលសម្រាប់យើងទាំងមនុស្ស និងសត្វឆ្កែ។
ទោះបីជាផ្លេនអាចត្រូវបានកែច្នៃបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សក៏ដោយ វាមិនសមស្របនឹងសត្វឆ្កែនោះទេ។
ត្រូវប្រាកដថាឆ្កែរបស់អ្នកមិនស៊ីផ្លែផ្លេននៅពេលដើររបស់អ្នក។ ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តចំពោះសំបកដើមឈើ និងស្លឹកអូក ដែលមានផ្ទុកសារធាតុ tannins ផងដែរ។
តើអ្នកមានចម្ងល់អ្វីអំពីសត្វឆ្កែ និងផ្លេសេនទេ? បន្ទាប់មកសូមសរសេរមតិយោបល់មកយើងនៅក្រោមអត្ថបទនេះ។