in

តើ​ឆ្កែ​អាច​ញ៉ាំ​នំប៉័ង​ដោយ​គ្មាន​ផល​ប៉ះពាល់​ទេ​?

ការណែនាំ៖ តើឆ្កែអាចញ៉ាំនំប៉័ងបានទេ?

ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមជាច្រើនតែងតែងឿងឆ្ងល់ថាតើនំប៉័ងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សត្វឆ្កែទទួលទានដែរឬទេ? ខណៈពេលដែលនំប៉័ងមិនមានជាតិពុលចំពោះសត្វឆ្កែ វាចាំបាច់ក្នុងការដឹងពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់នំប៉័ង និងផលប៉ះពាល់ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលវាអាចមានលើសត្វឆ្កែ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃនំបុ័ងសម្រាប់សត្វឆ្កែ

នំប៉័ងគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលអាចផ្តល់ថាមពលដល់សត្វឆ្កែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា នំប៉័ងខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលសត្វឆ្កែត្រូវការក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ ដូចជាប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ដូច្នេះនំប៉័ងមិនគួរជាផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហាររបស់សត្វឆ្កែទេ។

ប្រភេទនៃនំបុ័ងសមស្របសម្រាប់សត្វឆ្កែ

ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសចំណីឆ្កែរបស់អ្នក យកល្អគួរតែនៅជាប់នឹងនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិធម្មតា។ ជៀសវាងនំប៉័ងដែលមានបន្ថែមស្ករ គ្រឿងទេស ឬ raisins ព្រោះគ្រឿងផ្សំទាំងនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វឆ្កែ។ លើសពីនេះទៀត នំបុ័ងដែលមានគ្រាប់ ឬគ្រាប់អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារសម្រាប់សត្វឆ្កែ។

គ្រឿងផ្សំនំប៉័ងដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វឆ្កែ

គ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដែលមានជាទូទៅនៅក្នុងនំប៉័ងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វឆ្កែ។ ឧទាហរណ៍ raisins និងទំពាំងបាយជូអាចបណ្តាលឱ្យខ្សោយតម្រងនោមនៅក្នុងសត្វឆ្កែ។ ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសក៏អាចពុលដល់សត្វឆ្កែ និងអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងផងដែរ។ លើសពីនេះទៀត នំប៉័ងដែលមានជាតិស្ករបន្ថែម ឬសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត ដូចជា xylitol អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងសម្រាប់សត្វឆ្កែ។

ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃនំបុ័ងលើសត្វឆ្កែ

ការផ្តល់អាហារដល់ឆ្កែរបស់អ្នកច្រើនពេកអាចនាំឱ្យធាត់ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ។ លើសពីនេះ ការទទួលទាននំប៉័ងដែលមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ ដូចជារាគ និងក្អួតជាដើម។

ការគ្រប់គ្រងផ្នែកសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់នំប៉័ងដល់សត្វឆ្កែ

ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសចំណីឆ្កែរបស់អ្នក វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធ្វើដូច្នេះក្នុងកម្រិតមធ្យម។ នំប៉័ងមិនគួរជាប្រភពចម្បងនៃអាហាររូបត្ថម្ភរបស់ឆ្កែរបស់អ្នកទេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់ឱ្យឆ្កែរបស់អ្នកនូវនំប៉័ងតូចៗជាអាហារសម្រន់ ឬអាហារសម្រន់។

ជម្មើសជំនួសនំបុ័ងសម្រាប់សត្វឆ្កែ

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការព្យាបាលជំនួសសម្រាប់ឆ្កែរបស់អ្នក មានជម្រើសជាច្រើនដែលអាចរកបាន។ បន្លែដូចជាការ៉ុត និងសណ្តែកបៃតង ធ្វើអាហារសម្រន់ដែលមានកាឡូរីទាបដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សត្វឆ្កែ។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៉ោម និងចេក អាចជាអាហារបំប៉នសុខភាពសម្រាប់សត្វឆ្កែ។

នំប៉័ងជាការព្យាបាលសម្រាប់សត្វឆ្កែ

នំប៉័ងអាចជាការព្យាបាលដ៏ល្អសម្រាប់សត្វឆ្កែ ដរាបណាវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងកម្រិតមធ្យម។ បំណែកតូចៗនៃនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិធម្មតា អាចត្រូវបានប្រើជារង្វាន់សម្រាប់អាកប្បកិរិយាល្អ ឬអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់។

តើនំប៉័ងអាចជួយដោះស្រាយបញ្ហារំលាយអាហារក្នុងសត្វឆ្កែបានទេ?

នំប៉័ងមិនមែនជាការព្យាបាលសម្រាប់បញ្ហារំលាយអាហារនៅក្នុងសត្វឆ្កែនោះទេ។ ជាការពិត ការទទួលទាននំប៉័ងច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកកំពុងជួបប្រទះបញ្ហារំលាយអាហារ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីពិគ្រោះជាមួយពេទ្យសត្វរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។

នំប៉័ងនិងអាឡែស៊ីនៅក្នុងសត្វឆ្កែ

សត្វឆ្កែខ្លះអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួននៅក្នុងនំបុ័ង ដូចជាស្រូវសាលី ឬ gluten ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញសញ្ញាណាមួយនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី ដូចជារមាស់ ហៀរសំបោរ ឬក្អួត សូមបញ្ឈប់ការផ្តល់អាហារដល់ឆ្កែរបស់អ្នកជាបន្ទាន់ ហើយពិគ្រោះជាមួយពេទ្យសត្វរបស់អ្នក។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ តើនំប៉័ងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សត្វឆ្កែដែរឬទេ?

នំប៉័ងជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សត្វឆ្កែក្នុងការទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងអំពីផលប៉ះពាល់ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃសារធាតុផ្សំមួយចំនួន និងដើម្បីផ្តល់អាហារដល់នំប៉័ងជាការព្យាបាលជាជាងផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហាររបស់សត្វឆ្កែ។

គំនិតចុងក្រោយស្តីពីការផ្តល់នំបុ័ងដល់សត្វឆ្កែ

ការផ្តល់អាហារដល់ឆ្កែរបស់អ្នកគួរតែធ្វើឡើងក្នុងកម្រិតមធ្យម និងជាការព្យាបាល។ តែងតែជ្រើសរើសនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិធម្មតា និងជៀសវាងនំបុ័ងដែលមានសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីការចិញ្ចឹមឆ្កែរបស់អ្នក សូមពិគ្រោះជាមួយពេទ្យសត្វរបស់អ្នក។

ម៉ារី អាឡិន

និពន្ធដោយ ម៉ារី អាឡិន

សួស្តី ខ្ញុំឈ្មោះម៉ារី! ខ្ញុំ​បាន​ថែទាំ​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ជា​ច្រើន​ប្រភេទ​រួម​មាន ឆ្កែ ឆ្មា ជ្រូក​ហ្គីណេ ត្រី និង​នាគ​ពុក​ចង្កា។ បច្ចុប្បន្ន​នេះ​ខ្ញុំ​មាន​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ចំនួន ១០ ក្បាល​ផង​ដែរ​។ ខ្ញុំបានសរសេរប្រធានបទជាច្រើននៅក្នុងលំហនេះ រួមទាំងរបៀប អត្ថបទព័ត៌មាន ការណែនាំអំពីការថែទាំ ការណែនាំអំពីពូជ និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។

សូមផ្ដល់យោបល់

Avatar

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *