Il canarino Podenco è un cane dinamico e indipendente, da sempre abituato a cacciare conigli. Con il suo eccellente senso dell'olfatto, il Podenco amante della caccia può individuare rapidamente la sua preda e non è facilmente dissuaso dal suo piano.
Il Podenco è affettuoso e coccolone verso il suo padrone, verso gli estranei è piuttosto distante e un po' timido. Pertanto, non è adatto come cane da guardia, ad esempio, poiché non denuncerebbe gli estranei. A causa della forte selezione orientata alle prestazioni di questa razza di cani nella loro terra natale, sono molto duri e resistenti.
L'aspetto del Podenco Canario
Il Podenco Canario attira immediatamente l'attenzione con le sue orecchie grandi e appuntite. È una delle razze di cani di taglia media e ha una corporatura atletica con un pelo corto e folto. Di solito puoi vedere le costole e le ossa dell'anca dei Podencos canarini perché hanno un corpo molto atletico senza molto grasso.
Come tutti i levrieri, il muso è stretto e termina con un naso lungo e appuntito. La coda è attaccata bassa e nella maggior parte dei casi a forma di falce.