Mary Allen
Vanilla shuka ce kuma yaji. Tsire-tsire suna hawan tsire-tsire kuma suna cikin orchids. Su berries ana kiransu da yawa vanilla wake. A ciki akwai ƙananan tsaba.
Akwai nau'ikan vanilla da yawa, amma wasu daga cikinsu ne kawai za a iya amfani da su azaman vanilla. Sun fito ne daga Kudancin Amurka. An kawo Vanilla zuwa Turai daga Amurka a farkon shekarun 1520. Daga baya, an kuma noma vanilla a Afirka da Asiya. Koyaya, yawancin vanilla da muke ci na wucin gadi ne. Ana kiran wannan abu vanillin.
A gaskiya ma, vanilla mai yaji yana da guba. Wasu mutane suna amsa wannan tare da alerji. Dole ne a tsoma 'ya'yan itacen a cikin ruwan zafi na ɗan lokaci kaɗan sannan a bar shi ya bushe a rana na dogon lokaci. Yana ɗaukar lokaci, kuma shine dalilin da ya sa vanilla na halitta yana da tsada. Ana amfani da su sau da yawa don kayan zaki, misali a cikin ice cream.