Mary Allen
Tumatir shuka ne. Lokacin da kuka ji kalmar, sau da yawa kuna tunanin jan 'ya'yan itace. Amma dukan daji kuma ana nufin, kuma tumatir na iya samun launi daban-daban. A Ostiriya, ana kiran tumatir tumatir ko apple apple, a da, ana kiransa apple apple ko zinariya apple. Sunan “tumatir” ya fito daga yaren Aztec.
Asalin tsiron daji ya fito ne daga Amurka ta tsakiya da Kudancin Amurka. Mayakan suna girma tumatir a can fiye da shekaru 2000 da suka wuce. A lokacin 'ya'yan itatuwan sun kasance ƙanana. Masu binciken sun kawo tumatir zuwa Turai a cikin 1550s.
Sai a shekara ta 1800 ko ma 1900 aka ci tumatur da yawa a Turai. Akwai sama da nau'ikan 3000 da aka haifa. A Turai, tumatir na ɗaya daga cikin kayan lambu masu mahimmanci da ake ci. Ana ci sabo ne, busasshe, soyayye, ko sarrafa su zuwa abinci, misali, ketchup na tumatir.
A cikin ilmin halitta, ana daukar tumatir a matsayin nau'in shuka. Yana cikin dangin nightshade. Don haka yana da alaƙa da dankalin turawa, aubergine, har ma da taba. Amma akwai wasu tsire-tsire da yawa waɗanda suke da alaƙa da tumatur.
Ta yaya tumatir ke girma?
Tumatir suna girma daga iri. Da farko sun miƙe tsaye, amma sai su kwanta a ƙasa. A cikin gidajen reno, saboda haka ana ɗaure su da sanda ko kuma a kan igiya da aka makala sama sama.
Manyan harbe tare da ganye suna girma daga kara. Furannin rawaya suna girma akan wasu ƙananan harbe. Dole ne ƙwari ya haɗe su domin iri ya girma.
Tumatir na ainihi sai ya girma a kusa da iri. A cikin ilmin halitta, an dauke su berries. A cikin kasuwanninmu ko shaguna, duk da haka, yawanci ana rarraba su azaman kayan lambu.
Idan ba a girbe tumatir a yanayi ba, ya faɗi ƙasa. Yawancin lokaci, kawai tsaba tsira da hunturu. Shuka ya mutu.
A yau, yawancin tumatir suna girma a cikin greenhouses. Waɗannan manyan wurare ne a ƙarƙashin rufin da aka yi da gilashi ko filastik. Yawancin tsaba ba a sanya su cikin ƙasa kwata-kwata amma a cikin kayan wucin gadi. Ruwa da taki ana zubewa a ciki.
Tumatir ba sa son rigar ganye kamar yadda suke samu daga ruwan sama. Wannan shine lokacin da fungi zai iya girma. Suna haifar da baƙar fata a cikin ganye da 'ya'yan itace, suna sa su rashin ci har ma suna mutuwa. Wannan haɗari da wuya ya wanzu a ƙarƙashin rufin daya. Sakamakon haka, ana buƙatar ƙarancin feshin sinadarai.