Haɗe-haɗe hatsi ne don haka yana cikin ciyawa masu daɗi. Wani nau'in alkama ne kuma galibi ana haye shi da shi. Abin da ake kira shi ke nan lokacin da aka kawo pollen shuka a cikin furen wata shuka. Sa'an nan kuma wani nau'i mai nau'i na matasan ya taso, mai kama da yaron da ke da iyaye fari da baƙar fata.
An samo mafi dadewa na sifafi daga Asiya, kusan 5,000 BC. Ya isa Switzerland a kusan 1,700 BC. Haƙiƙa an fi yin girma a yankin da ke kusa da Alps. Amma kuma za ku iya ganin yadda rubutun ke da mahimmanci a cikin sunayen garuruwan Jamus kamar Dinkelsbühl ko Dinkelscherben.
Yana da matukar wahala a gasa burodin da aka yi a cikin tanda. Don haka ana yawan girbe baƙaƙe kafin ya cika lokacin da yake kore. Kamar yadda ba a yi ba, ana iya amfani da shi wajen dafa miya, da waina, da makamantansu, ko kuma a gasa a cikin kaskon soya. Hakanan ana iya sarrafa ta ta zama nau'in shinkafa ko kuma a yi amfani da ita don yin noodles. A yau, ana kuma amfani da sifa da yawa a abinci ga jarirai da yara.