Mary Allen
Namomin kaza abubuwa ne masu rai. Sun ƙunshi sel guda ɗaya tare da tsakiya. A ilmin halitta, sun kafa nasu mulkin tare da dabbobi da tsire-tsire. Sun fi kama da tsire-tsire ta yadda ba za su iya motsi da kansu ba. Ba kamar tsire-tsire ba, duk da haka, fungi ba ya buƙatar hasken rana don rayuwa. Yadda fungi ke daukar abinci da adana makamashi shi ma ya fi dabbobi kusa da tsirrai.
Abin da muka fi sani da naman gwari shine kawai wani ɓangare na dukan abu mai rai. A cikin yanayin manyan namomin kaza, sau da yawa muna ganin jikin 'ya'yan itace ne kawai, wanda ke can don yaduwa. Ainihin naman gwari yana da kyau, yawanci kusan cibiyar sadarwa marar ganuwa a cikin ƙasa ko a cikin itace.
Namomin kaza suna da mahimmanci a cikin zagayowar yanayi: suna rushe sharar gida, matattun dabbobi, da matattun tsirrai. Wannan ya mayar da su duniya. Mold yana yin wannan aikin misali. Koyaya, idan ya shafi abinci ko wuraren zama, ana buƙatar taka tsantsan, ko ma ana buƙatar ƙwararru.
A Amurka, akwai wani naman kaza da ya girma a fadin kasa kusan murabba'in kilomita uku. Wataƙila yana da shekaru 2400. Wannan naman gwari yana daya daga cikin tsofaffi kuma mafi girma halittu a duniya.
Ta yaya fungi ke ciyarwa da haifuwa?
Namomin kaza suna shanye abubuwan gina jiki ta sama, don kada su ci su haɗiye su. Yawancin lokaci suna fitar da wani nau'i na yau da kullun ta saman. Wannan yana karya abinci ta yadda zai iya shiga cikin naman gwari ta saman.
Haihuwa shine asexual a yawancin fungi. Naman gwari kawai ya raba kananun barbashi da ake kira spores. Sai su fadi, sau da yawa iska ta kwashe su. Idan sun fada cikin wuri mai kyau, za su iya ci gaba da girma a can.
Yaya mutane suke amfani da namomin kaza?
Ana iya cin wasu namomin kaza. Mutum ya san haka. Akwai lafiya, dadi namomin kaza. Wasu ba su da daɗi, amma kuma ba su cutar da su ba. Kashi na uku yana haifar da ciwon ciki amma ba shi da haɗari musamman. Rukuni na hudu na namomin kaza yana da guba sosai cewa mutane suna mutuwa idan sun ci. Don haka yakamata ku ci namomin kaza daga yanayi kawai idan kun san abin da kuke yi, ko kuma wani ƙwararru ya duba su.
Naman gwari na musamman yana da mahimmanci lokacin yin burodi: yisti. Wannan naman gwari ya ƙunshi sel guda ɗaya. Idan ya yi laushi da dumi, sai su sarrafa sukari, wanda kuma a cikin fulawa suke samu. Wannan yana haifar da iskar gas mara lahani, carbon dioxide. Wannan yana sanya ramukan cikin kullu. Bugu da ƙari, ana samar da acid, wanda ke ba da gurasar dandano na yau da kullum.
Ana kuma buƙatar fungi yisti a cikin samar da giya. Kullum akwai hatsi a cikin giya. Yisti yana ɗaukar sukari daga gare shi ya juya shi zuwa barasa. Bugu da ƙari, ana samar da iskar carbon dioxide, wanda ke yin kumfa a cikin giya.
Ana buƙatar wasu ƙira a wasu lokuta don yin cuku. Farin cuku mai laushi yana da laushi a ciki kuma yana da farin Layer a waje wanda aka yi da mold. Cuku mai launin shuɗi yana ƙunshe da haɗaɗɗun shuɗi, waɗanda kuma abin ƙira ne ke yin su. Naman kaza kuma suna aiki a cikin yogurts daban-daban da makamantansu. Suna ba samfuran dandano na musamman.
Samfurin da aka yi penicillin na rigakafi yana da mahimmancin likita. Yana taimaka wa cututtuka daban-daban da ke haifar da cututtukan ƙwayoyin cuta waɗanda ba a sami taimako don su ba kafin gano penicillin.