Mary Allen
Mandariini on pyöreä oranssi hedelmä. Kuten appelsiini, sitruuna ja greippi, se kuuluu sitrushedelmien perheeseen. Hedelmät kasvavat mandariinipuissa. Nämä puut eivät ole erityisen korkeita. Ne kantavat vihreitä lehtiä ympäri vuoden ja viihtyvät lämpimässä ilmastossa.
Mandariini tulee alun perin Kiinasta. Eurooppalaisille, jotka matkustivat Kiinaan vuosisatoja sitten, mandariini oli Kiinan keisarin virkamies. Näiden virkamiesten mukaan hedelmä nimettiin lopulta Euroopassa.
Nyt voit löytää myös mandariinien ja appelsiinin hybridejä. Näitä kutsutaan sitten klementiineiksi. Niillä on paksumpi kuori, pieni kyhmy ja vähemmän siemeniä. Kun klementiini tulee Japanista, sitä kutsutaan satsumaksi.
Kuten useimmat sitrushedelmät, mandariinit ovat peräisin Etelä-Euroopan maista Välimerellä. Siellä ne korjataan syksyllä. Ne maistuvat makeammalta kuin sitruunat. Mandariinin kuori on helppo poistaa. Sisällä hedelmä koostuu pienistä paloista, jotka on helppo erottaa ja syödä yksittäin.
Mandariinit ovat erityisen suosittuja adventtikaudella. Joulukuun 6. päivänä joulupukki antaa myös mandariinit lahjaksi pähkinöiden ja piparkakkujen ohella.