Mary Allen
Hedelmäpuut kantavat hedelmää: omenat, päärynät, aprikoosit, kirsikat ja monet muut. Löydät niitä kaikkialta maailmasta tänään, kunhan ei ole liian kylmä. Hedelmät ovat erittäin terveellisiä vitamiinien ansiosta, ja siksi niiden tulisi olla osa päivittäistä ruokavaliota.
Muinaisista ajoista lähtien ihminen on kasvattanut hedelmäpuita luonnonvaraisista puista. Nämä liittyvät usein vain etäisesti biologiaan. Hedelmälajikkeemme luotiin yksittäisistä kasvilajeista jalostuksen kautta. Eroa ei kuitenkaan tehdä vain erilaisten hedelmätyyppien, vaan myös puiden kolmen pääkasvumuodon välillä:
Vakiopuut olivat pääasiassa olemassa aikaisemmin. Ne levitettiin niityille, jotta maanviljelijä voisi käyttää ruohoa. Keskikokoiset puut ovat todennäköisemmin puutarhoissa. Se riittää silti pöydän laittamiseen alle tai pelaamiseen. Nykyään yleisimpiä ovat matalat puut. Ne kasvavat säleikkönä talon seinällä tai karapensaana istutuksella. Matalimmat oksat ovat jo puoli metriä maanpinnan yläpuolella. Voit siis poimia kaikki omenat ilman tikkaita.
Miten uusia hedelmälajikkeita luodaan?
Hedelmät tulevat kukista. Lisääntymisen aikana uroskukan siitepölyn tulee saavuttaa naaraskukan leima. Tämän tekevät yleensä mehiläiset tai muut hyönteiset. Jos useita saman lajikkeen puita on vierekkäin, hedelmät säilyttävät "vanhempiensa" ominaisuudet.
Jos haluat kasvattaa uudenlaisen hedelmälajin, esimerkiksi omenalajikkeen, sinun on tuotava muiden kasvien siitepöly itse leimautumiseen. Tätä työtä kutsutaan ylittämiseksi. Kasvattajan on kuitenkin myös estettävä mehiläisten häiritseminen hänen työhönsä. Joten hän suojaa kukkia hienolla verkolla.
Uusi omena tuo sitten mukanaan molempien vanhempien ominaisuudet. Kasvattaja voi valita vanhemmat erityisesti hedelmien värin ja koon perusteella tai sen perusteella, kuinka he sietävät tiettyjä sairauksia. Hän ei kuitenkaan tiedä, mitä siitä seuraa. Hyvän uuden omenalajikkeen luominen vaatii 1,000 10,000 - XNUMX XNUMX yritystä.
Miten lisäät hedelmäpuita?
Uusi hedelmä kantaa ominaisuuksiaan siemenissä tai kivessä. Voit kylvää näitä siemeniä ja kasvattaa niistä hedelmäpuun. Se on mahdollista, mutta tällaiset hedelmäpuut kasvavat yleensä heikosti tai epätasaisesti tai ne ovat sitten taas alttiita taudeille. Joten tarvitaan toinen temppu:
Viljelijä ottaa villin hedelmäpuun ja leikkaa sen varren irti hieman maanpinnasta. Hän leikkaa oksan irti vastikään kasvaneesta taimesta, jota kutsutaan "sikaksi". Sitten hän asettaa jälkeläisen rungon päälle. Hän kääri alueen ympärille narun tai kuminauhan ja tiivistää sen liimalla pitääkseen taudinaiheuttajat poissa. Koko tätä työtä kutsutaan "jalostukseksi" tai "oksastamiseksi".
Jos kaikki menee oikein, nämä kaksi osaa kasvavat yhteen kuin murtunut luu. Näin kasvaa uusi hedelmäpuu. Puulla on sitten vartetun oksan ominaisuudet. Villipuun runkoa käytetään vain veden ja ravinteiden tuottamiseen. Varttauspaikka näkyy useimmissa puissa. Se on noin kahden käden leveyden päässä maasta.
On myös kasvattajia, jotka nauttivat eri varsien varttamisesta saman puun eri oksille. Tämä luo yhden puun, joka kantaa useita eri lajikkeita samasta hedelmästä. Tämä on erityisen mielenkiintoista kirsikoiden kohdalla: sinulla on aina tuoreita kirsikoita pidemmältä ajalta, koska jokainen oksa kypsyy eri aikaan.
Vain: Omenoiden varttaminen päärynöihin tai luumujen varttaminen aprikooseihin ei ole mahdollista. Nämä varsiot eivät kasva, vaan yksinkertaisesti kuolevat pois. Se on kuin gorillan korvan ompeleminen ihmiseen.