Lehtipuu on puu, jolla ei ole neuloja, vain lehtiä. Puiden ja pensaiden lehtiä kutsutaan myös lehtiksi. Lehtipuu on niin sanottu kukkiva kasvi: siemenet kasvavat jyvissä tai hedelmissä.
Euroopassa ja muualla maailmassa, jossa ei ole liian kylmää eikä liian kuumaa, lehtipuut menettävät lehtiään talvella. Joten lehtipuumme ovat tavallisesti "lehtipuita". Lehdet putoavat syksyllä. Näin puu menettää vähemmän vettä.
Metsä, jossa ei ole muuta kuin lehtipuita, on lehtimetsä. Joissakin metsissä on lehtipuita ja havupuita, jotka ovat silloin sekametsää. Mutta voidaan myös sanoa sekalehtimetsä, joka on metsä, jossa on erilaisia lehtipuita. Havumetsä on havumetsä.
Missä puulajissa on eniten puita?
Noin sataviisikymmentä vuotta sitten metsät koostuivat kahdesta kolmasosasta lehtipuista ja kolmanneksesta havupuista, kuten kuusista ja mäntyistä. Lehtipuu oli ensin pyökki ja sen jälkeen tammi. Koska ihmiset ovat viljelleet enemmän metsiä ja istuttaneet puita itse, on käynyt juuri päinvastoin: havupuita on kaksi kertaa enemmän kuin lehtipuita, koska havupuilla saa enemmän rahaa.
Lehtipuut ovat siksi katoamassa alamaillamme. Tutkijoiden mukaan tämä kuitenkin muuttuu: Ilmaston lämpenemisen vuoksi havupuiden on vaikeampaa ja ne viihtyvät todennäköisemmin korkeammilla alueilla. Tämä vapauttaa enemmän tilaa havupuille alareunassa.
Luettelo Saksan yleisimmistä puista näyttää tältä: vaahtera, omenapuu, koivu, päärynä, pyökki, pihlaja (tämä on pihlajan marja), marjakuusi, tammi, leppä, saarni, sarveispuu, pähkinä, kastanja, kirsikkapuu, lehmuspuu, poppeli.