Maria Allen
L'avellana sò i graneddi di l'avellana. I manghjemu cusì cusì, o in pasticceria, o in cicculata. A ghjente hà manghjatu avellana dapoi l'età di petra.
L'avellana sò più di a mità di grassu, cusì sò assai nutritivi. Pudete ancu pressu l'oliu da ellu è aduprà in a cucina per frittura. A proteina è e vitamini sò ancu impurtanti in avellana.
Cumu cresce e nocciole?
A nocciola cresce nantu à certi arbusti. Sò chjamati "hazel bush" o "hazelnut bush". Crescenu circa cinque metri d'altezza. Raramenti crescenu cum'è arburi è poi righjunghjenu una altezza di deci metri. In biologia, l'avellana hè un genus. I noci crescenu solu nantu à un certu tipu di pianta, chì, in modu strettu, hè chjamatu "avellana cumuna".
E foglie sò tondi è anu picculi capelli da i dui lati. U fruttu diventa una à cinque noci. Un tali noce hè apprussimatamente ovale è circa quindici millimetri largu è longu.
L'arbureti di avellana si trovanu in parechje fureste in Europa. Parechji animali piacenu noci, cum'è topi, squirrels, o un uccello chjamatu u ghianda.
A ghjente hà criatu novi spezie di arbusti d'avellana. Molti più è più grande noci crescenu nantu à questi. In più di l'Europa, sò spessu cultivati in Turchia. Trè quarti di tutti i noci manghjati in u mondu venenu da quì.
L'arbulu d'avellana hè una prima fioritura, chì significa ch'ellu ciurisce cum'è marzu è aprili. Duranti stu periodu, certi persone soffrenu di allergii. Inhale u polline da i fiori, chì chjude e vie aeree è reddens l'ochji. A causa di l'avellana, a ghjente riceve a più frebba di fenu.