Kaperkelj je prilično velika ptica. Mužjak je divlji golf. Teška je oko četiri do pet kilograma i ima oko jedan metar od kljuna do početka repnog perja. Njegova otvorena krila imaju skoro metar. Na grudima je zelena i sija poput metala.
Ženka je divlji golf. Značajno je manji i tek oko pola težine od mužjaka. Njegova raširena krila su također manja. Njegove boje su smeđe sa crnim i srebrnim prugama. Na trbuhu je malo svjetlija i blago žućkasta.
Kaperkali ga više voli hladno. Stoga se uglavnom nalaze u sjevernim područjima Evrope i Azije. Tamo žive u svijetlim crnogoričnim šumama, na primjer u tajgi. U srednjoj Evropi nalaze se u planinama hiljadu metara nadmorske visine.
Kaperkali ne mogu dobro letjeti, uglavnom samo malo mlataraju. Više vole da se kreću po zemlji. Noge su im jake i imaju perje. Zimi im raste i perje na prstima. To im omogućava da se kreću po snijegu lako kao da imaju krplje.
Kaperkali se gotovo isključivo hrane biljkama. Ljeti su to uglavnom borovnice i njihovo lišće. Tu su i sjemenke trava i mladi izdanci. Zimi jedu iglice i pupoljke sa raznih stabala. Jedu i kamenje. Zauvijek ostaju u želucu i pomažu u razgradnji hrane.
Kaperkali se pare između marta i juna. Tetrijeb polaže pet do dvanaest jaja. Udubljenje u zemlji služi kao gnijezdo. Mladunci su predrasli, što znači da napuštaju gnijezdo na nogama. Međutim, brzo se vraćaju majci i griju se pod njenim perjem. Jedu isto kao i njihovi roditelji. Ali postoje i insekti, posebno gusjenice i kukuljice.
U biologiji, divljači su dio reda Galliformes. Stoga se, između ostalog, odnosi na piletinu, ćuretinu i prepelicu. Unutar Evrope, to je najveća ptica ovog reda.
Da li je petar ugrožen?
Kaperkeli žive do dvanaest godina u divljini i do šesnaest u zatočeništvu. To je dovoljno da jedna ženka snese preko stotinu jaja. Njihovi prirodni neprijatelji su lisice, kune, jazavci, risovi i divlje svinje. Uključene su i ptice grabljivice kao što su orlovi, jastrebovi, vrane, sova i nekoliko drugih. Ali priroda to može podnijeti.
Još uvijek ima mnogo miliona divljaka. Dakle, vrsta nije ugrožena. Međutim, većina njih živi u Rusiji i Skandinaviji. U Austriji, međutim, ima svega nekoliko hiljada, u Švajcarskoj nekoliko stotina golehara. U Njemačkoj im prijeti izumiranje. Još ih ima u Švarcvaldu ili u Bavarskoj šumi.
Razlog tome je čovjek: on siječe šume i tako uništava stanište divljaka. Naći ćete ih samo tamo gdje je priroda još uvijek netaknuta, a ovdje je sve manje takvih mjesta. Drugi razlog za mali broj je lov. U međuvremenu se, međutim, petar se više ne lovi kao nekada. Lov je ovdje zabranjen.