香草：你应该知道的

香草是一种植物和香料。 植物为攀缘植物，属于兰科植物。 他们的浆果通常被称为香草豆。 里面是小种子。

香草的种类很多，但只有一部分可以用作香料香草。 他们来自南美洲。 早在 1520 年代，香草就从美国带到了欧洲。 后来，非洲和亚洲也种植了香草。 然而，我们吃的大部分香草都是人造的。 这种物质叫做香兰素。

实际上，五香香草是有毒的。 有些人对此过敏。 您必须将水果在热水中浸泡一小段时间，然后长时间在阳光下晒干。 这很耗时，这就是天然香草价格昂贵的原因。 它们通常用于甜点，例如冰淇淋。