玛丽艾伦
大米是一种与小麦、大麦、玉米和许多其他谷物类似的谷物。 它们是某些植物物种的谷物。 原来它们是甜草。 自石器时代以来，人们总是把最大的谷物留到来年春天再用它们播种。 这就是今天的谷物，包括大米的来源。
水稻幼苗必须被挖出，一次一棵地重新种植，间距更大。 稻株然后变成大约半米或一米半高。 顶部是圆锥花序，花序。 受风施肥后，谷粒生长。 任何水稻植物都可以自己施肥。
考古发现大约 10,000 年前在中国就已经开始种植水稻。 该植物可能是通过波斯、古伊朗向西传播的。 古罗马人知道大米是一种药物。 后来，人们还把大米带到了美国和澳大利亚。
对于大约一半的人来说，米饭是最重要的食物。 这就是为什么它也被称为主食。 适用于此的人主要居住在亚洲。 非洲也种植大量水稻。 另一方面，在西方，人们主要吃小麦制成的食物。 虽然玉米比大米更普遍种植，但主要用于喂养动物。