鳗鱼是一种长得像蛇的鱼。 它的身体很长,很细,而且很敏捷。 他有相当小的鳍,像缎带一样贴合在身体上。 鳞片非常小而且粘糊糊的。 这就是为什么当你无法将它们固定时,人们会说它们很滑。
大约有二十种鳗鱼共同构成一个属。 我们只有欧洲鳗鱼。 当这里有人说到鳗鱼时,他指的是鳗鱼。 这些鳗鱼生活在河流和湖泊中。 成年鳗鱼可以长到一米长。 为了繁殖,它们顺流而下,穿过大海,几乎游到了美国。 他们在那里交配。 雌性释放卵并死亡。 男的也死了。
幼小的动物从卵发育而来。 如果有手指那么大,几乎透明,那么也叫玻璃鳗。 然后他们游回大海,逆流而上。 鳗鱼有一个诀窍:它们蜿蜒穿过潮湿的草地,从一条河流到另一条河流。
鳗鱼被认为非常美味,因此长期以来一直被人类捕获和食用。 它们通常以油炸或烟熏的方式出售。 在人们吃不饱的年代,鳗鱼有时甚至比黄金和宝石还值钱。