玛丽艾伦
胡萝卜是一种蔬菜，我们从中吃根。 因此，它被称为根茎类蔬菜。 它是从野胡萝卜中培育出来的，野胡萝卜是自然界中出现的野生品种。 胡萝卜也被称为红萝卜、红萝卜或萝卜。 在瑞士，它们被称为 Rüebli。
如果胡萝卜的种子在肥沃的土壤里，根就会从下面长出来。 它越来越长，越来越厚。 它们的颜色为橙色、黄色或白色，具体取决于品种。 茎和窄叶长在地面以上，我们称之为草本植物。 胡萝卜通常在春季播种，在夏季或秋季收获。
如果你不收割胡萝卜，它就能熬过冬天。 草本植物在很大程度上死去，但生长得更加旺盛。 然后从药草中长出花朵。 当昆虫给它们施肥时，它们就会发育成种子。 它们在地球上度过了冬天，并在次年春天发芽。
所以，只要你在地里留一些，就需要两年的时间才能吃到新鲜的胡萝卜。 熟练的园丁确保种子和胡萝卜每年都能生长。 爱好园艺的人通常在苗圃或超市购买种子。
胡萝卜很受我们欢迎。 你可以生吃它们作为零食。 它们生吃并在沙拉中煮熟。 作为煮熟的蔬菜，它们与许多餐点都很相配。 橙色的胡萝卜也为盘子增添了不少色彩。 有些人喜欢用生胡萝卜制成的果汁。