מרים עלען
פיש פון פּיססעס (מערצאָל פון לאַטייַן Piscis "פיש") זענען וואַסער ווערבערבייץ מיט גילז.
וואָס איז דער נאָמען פון דער ערשטער פיש אין דער וועלט?
יטשטהיאָסטעגאַ (גריכיש ichthys "פיש" און סטעגאַ "דאַך", "שאַרבן") איז געווען איינער פון די ערשטער טעטראַפּאָדס (ערדישע ווערבראַטעס) וואָס קען צייטווייליק לעבן אויף לאַנד. עס איז געווען וועגן 1.5 עם לאַנג.
וואָס איז דער נאָמען פון די דאָקטערין פון פיש?
פיש זענען וואַסער ווערבראַטעס וואָס האָבן גילז. די לערנען פון די ביאָלאָגי פון פיש איז גערופן יטהיאָלאָגי.
וואָס זענען יטהיאָלאָגיסץ?
איכטיאלאגיע (גר. ἰχθυς ichthys "פיש" און -לאָגי), אויך פיש-וויסנשאפט, איז א צווייג פון זאאלאגיע וואס האנדלט זיך מיט פיש אונטער נאטירליכע און קינסטליכע לעבנס-באדינגונגען.
איז די פיש אַ כייַע?
פיש זענען קאַלטבלוטיק, וואַסער ווערבראַטעס מיט גילז און וואָג. ניט ענלעך רובֿ ערדישע ווערברייץ, פיש פּראָפּעל זיך דורך אַ לאַטעראַל ווריגלינג באַוועגונג פון זייער רוקנביין. באָני פיש האָבן אַ שווימען פּענכער.
וואָס איז די מערסט טייַער פיש צו עסן?
א יאַפּאַניש סושי רעסטאָראַן קייט האָט געקויפט אַ 222-קילאָ-בלופין טונפיש אויף אַ ליציטאַציע אין די צוקידזשי פיש מאַרקעט (טאָקיאָ) פֿאַר די עקוויוואַלענט פון אַרום 1.3 מיליאָן עוראָס.
פארוואס זאגט מען נישט אז פיש איז פלייש?
די עסנוואַרג געזעץ דיסטינגגווישיז די פאַרשידענע טייפּס פון פלייש פון פיש, אָבער אויב איר קוק אין די סטרוקטור פון די פּראָטעין, זיי זענען פאַרגלייַכלעך. אָבער, איין קלאָר חילוק קענען זיין געפונען: פלייש קומט פון וואַרעם-בלוטיק אַנימאַלס, בשעת פיש זענען קאַלטבלוטיק.
קענען אַ פיש פּלאַצן?
אָבער איך קען נאָר ענטפֿערן די גרונט קשיא אויף דער טעמע מיט יאָ פֿון מיין אייגענע דערפאַרונג. פיש קענען פּלאַצן.
איז אַ וואַלפיש אַ פיש?
וויילס זענען די גרעסטע און שווערסטע חיות אויף דער ערד. זיי לעבן אין וואַסער און זענען נישט פיש אָבער מאַמאַלז.
איז אַ דעלפין אַ פיש?
עס זענען אַרום 40 פאַרשידענע מינים פון דאָלפינס - איין ביישפּיל איז די אָרקאַ. דעלפינס געהערן צו דער ווייל פאמיליע. כאָטש זיי לעבן אין וואַסער, זיי זענען נישט פיש אָבער מאַמאַלז אַזאַ ווי הינט, פערד אָדער פּיגס. דערפאר דארפן אויך דעלפינס – און וואלפישן – לופט צו אטעמען און דארפן זיך קעסיידער אויפשטעלן.
וואָס טוט איר רופן קליין פיש?
קליין פיש, מערצאָל: קליין פיש
איז אַ פיש פלייש?
אַזוי, דורך דעפֿיניציע, פיש (פלייש) איז פלייש
די עסן געזעץ דיסטינגגווישיז צווישן פיש ווען עס קומט צו טייפּס פון פלייש. אבער פיש אויך באשטייט פון מוסקל געוועב און קאַנעקטיווע געוועב - און דעריבער (אין פּראַסעסט פאָרעם) זענען פון קורס אויך פלייש. דער פּראָטעין סטרוקטור אויך לאָזן קיין פּלאַץ פֿאַר צווייפל.
האט א פיש אויערן?
פיש האָבן אויערן אומעטום
איר קענען נישט זען זיי, אָבער פיש האָבן אויערן: קליין פליסיק-אָנגעפילט רער הינטער זייער אויגן וואָס אַרבעט ווי די ינער אויערן פון לאַנד ווערברייץ. ימפּאַקטינג געזונט כוואליעס גרונט קליין, פלאָוטינג שטיינער געמאכט פון לייַם צו ווייברייט.
איז פּיססעס סאציאל?
אָבער, אַ גראָוינג גוף פון פאָרשונג ווייזט אַז פיש זענען, אויף די פאַרקערט, קאַגניטיוו און געזעלשאַפטלעך באשעפענישן טויגעוודיק פון געפיל און אַמייזינג פיץ.
וואָס איז דער נאָמען פון די רעדפיש?
די ראַדד (Scardinius erythrophthalmus) קענען דערגרייכן אַ מאַקסימום לענג פון וועגן 40 סענטימעטער און אַ מאַקסימום וואָג פון נאָר איבער 2 קג. גרעסערע ספּעסאַמאַנז זענען מערסטנס קראָסט מיט אנדערע מינים (למשל ראָוטש, ייד, ברעם).
וואָס איז דער בעסטער פיש?
געזונט אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, ייאַדיין, וויטאַמינס און גוט געשמאַק: פיש איז געהאלטן צו זיין פון הויך קוואַליטעט און געזונט. לויט דאַטן פון די פיש אינפֿאָרמאַציע צענטער, מענטשן אין דייַטשלאַנד בעסער וועלן לאַקס, נאכגעגאנגען דורך טונפיש, אַלאַסקאַ פּאַלאַק, הערינג און שרימפּ.
ווי טאָן פיש מאַכן בייביז?
אָבער, רובֿ מינים פון פיש געבן געבורט צו זייער זאמען אין עגגס. אַזוי די בייביז פאָרזעצן צו אַנטוויקלען אין די יי פֿאַר אַ ביסל מער טעג איידער זיי קומען אויס - דאָס איז גערופן כאַטשינג. די פיש יוזשאַוואַלי לייגן מער ווי 100 עגגס אין אַמאָל.
איז עס אַ וועגאַן פיש?
פיש איז נישט וועגאַן
ספּעציעל ווען סוויטשינג פון אַ "נאָרמאַל" דיעטע צו אַ וועגאַן דיעטע, פילע אַנסערטאַנטיז אויפשטיין; ווי געזונט ווי די קשיא פון צי פיש איז וועגאַן. ווי אַ וועגאַן, איר טאָן ניט עסן טויט אַנימאַלס אָדער כייַע פּראָדוקטן. פיש איז אַ כייַע, אַזוי נישט וועגאַן.
ווי רופט מען מענטשן וואס עסן נישט פיש?
מיר רופן וועדזשאַטעריאַנז מענטשן וואס טאָן ניט עסן פלייש און פיש. לויט די עסטאַמאַץ פון די וועגעטאַריער פאַרבאַנד 'ProVeg', אַרום צען פּראָצענט פון די באַפעלקערונג אין דייַטשלאַנד זענען דערווייַל וועגעטאַריער.
וואָס איז פאקטיש כעלטיער פלייש אָדער פיש?
דער פאַרקערט איז אמת פֿאַר פיש, ווי סקאַטיש סייאַנטיס האָבן דיסקאַווערד: אין טערמינען פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, מענטשן וואָס עסן ניט פלייש אָבער עסן פיש זענען די מערסט געזונט. פיש איז הויך אין געזונט נוטריאַנץ וואָס זענען פּראַטעקטיוו פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט.