מרים עלען
די פּערדיגועראָ דע בורגאָס איז ברעד ווי אַ פּוינטינג הונט האָדעווען אין ספּאַין פֿאַר סענטשעריז, אָבער זייַן אָריגינעל אָנהייב איז אומבאַקאַנט. עס איז געגלויבט אַז די פּערדיגועראָ דע בורגאָס איז אַ קרייַז צווישן די סאַבועסאָ עספּאַñאָל און די פּאַטשאָן יבעריקאָ.
אין 1911 די האָדעווען איז אַרייַנגערעכנט אין די שפּאַניש האָדעווען רעגיסטרירן. פון 1936, די פּערדיגועראָ דע בורגאָס באגעגנט די זעלבע גורל ווי פילע אנדערע הונט ברידז: די האָדעווען איז כּמעט אפגעווישט בעשאַס די שפּאַניש סיוויל מלחמה און די צווייטע וועלט מלחמה. עס איז געווען ניט ביז 1950 אַז די פּערדיגוראָ דע בורגאָס איז געווען ברעד ווידער.
הייַנט אין דייַטשלאַנד, אָבער, די Perdiguero de Burgos איז גאַנץ זעלטן.