מאַכן דיין אייגענע קערל-פריי הונט טריץ

וואָלט איר ווי צו מאַכן הונט טריץ זיך? דאָ איר וועט געפֿינען אַ יקערדיק רעצעפּט אָן קערל.

טריץ, ניבאַלז, הונט ביסקאַץ, און הונט שאָקאָלאַד זענען בנימצא אין פילע ווערייישאַנז און מיט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון ינגרידיאַנץ.

אָבער, קערל, צוקער, קאָלאָרס און פּראַזערוואַטיווז זענען אָפט צוגעגעבן צו די קליין, פייַן פּאַרטיקאַלז אַזוי אַז זיי זענען פאַרביק און אַטראַקטיוו.

דער הונט זאָל זיין צופרידן צו עסן עס. אבער פארוואס טאָן מיר הונט אָונערז איצט מאַכן זיכער אַז די הונט עסנוואַרג איז פון גוט קוואַליטעט און דעמאָלט קאָרמען זיי טריץ וואָס צוזאָג פּונקט די פאַרקערט?

זיין ערלעך: ווי טאָן איר פילן וועגן טריץ פֿאַר דיין הונט? אפילו מיט די ביסל זאכן, טאָן איר מאַכן זיכער אַז עס זענען קיין ינגרידיאַנץ וואָס קען האָבן פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז פֿאַר די הונט?

געשווינד מאַכן קליין ריוואָרדז זיך

עס איז אַ זייער פּשוט וועג צו ביטע דיין באליבטע פיר-טערקיש פרייַנד מיט געזונט הונט ביסקאַץ. נאָר מאַכן די ביסל ריוואָרדז פֿאַר דיין ראָאָממאַטע זיך.

איך האב עס געפרואווט און עס נעמט נישט פיל מי צו באַקן די קיכלעך. מייַן הינט ליבע זיי.

די מייַלע פון ​​דעם איז אַז איר קענען פאָקוס לעגאַמרע אויף די באדערפענישן און פּרעפֿערענצן פון דעם הונט. איר וויסן פּונקט וואָס ינגרידיאַנץ זענען אַרייַנגערעכנט.

אויב דיין הונט טוט נישט דערלאָזן לאַקטאָוס אָדער גריינז, נאָר לאָזן די סאַבסטאַנסיז אָדער בייַטן זיי פֿאַר אַלטערנאַטיוועס.

עס זענען קיין לימאַץ צו דיין שעפֿערישקייט און איר נאָר דאַרפֿן די געוויינטלעך קיך יוטענסאַלז וואָס איר וויסן פון ניטל באַקינג.

קליין מער ביסקאַץ

אַזוי אַז איר קענען אָנהייבן רעכט איצט און פּרובירן אויס באַקינג הונט ביסקאַץ, דאָ איז אַ רעצעפּט וואָס מיין יינגלעך ספּעציעל ליב.

מענטשן אויך ווי זיי פריש.

ינגרידיאַנץ

• 150 ג פּאַפּשוי
• 50 ג רייַז פלאַקעס
• קסנומקס טבספּ מאַסלינע בוימל
• קסנומקס יי
• 1 קליין מער

צוגרייטונג

רייַבן די מער און שטעלן עס אין אַ שיסל מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ. מישן מיט די טייג קרוק פון די מיקסער.

דעמאָלט סלאָולי לייגן וועגן 50 מל פון וואַסער. האַלטן סטערינג ביז די טייג פּולז אַוועק פון די זייטן פון די שיסל. מאל אַ ביסל מער אָדער ווייניקער וואַסער איז דארף.

דערנאָך ניד די טייג געזונט ווידער אויף אַ פלאָורעד אַרבעט ייבערפלאַך און ראָולד עס אויס וועגן פיר מילאַמיטערז דיק.

איר קענען איצט שנייַדן אויס קליין סקווערז מיט אַ פּיצאַ צושנייַדער אָדער אַ שאַרף מעסער. אָבער איר קענען אויך אַרבעטן מיט קיכל קאַטערז.

דערנאָך באַקן די ביסקאַץ בייַ וועגן 180 °C פֿאַר וועגן 30 מינוט. לאָזן צו טרוקן אויס געזונט און קאָרמען. הנאה דיין מאָלצייַט!

אויב איר ווילן צו האָפּקען די יי, נאָר פאַרבייַטן עס מיט מער וואַסער אָדער רייַז מילך. איר קענען שטענדיק טוישן דעם רעצעפּט מיט אנדערע ינגרידיאַנץ לויט דיין הונט ס וויל!

עס אַלע קומט אַראָפּ צו די רעכט קערל-פֿרייַ ינגרידיאַנץ

איר קלייַבן די ינגרידיאַנץ לויט די רעצעפּט און דיין וויל. איך שטענדיק נוצן גלוטען-פֿרייַ גריינז ווי רייַז מעל or פּאַפּשוי מעל. אָבער מילאַט, קווינאָאַ, אַמאַראַנטה, ספּעלד און באַקוויט זענען אויך ידעאַל פֿאַר געזונט סנאַקס.

הויך-קוואַליטעט אָילס זענען געזונט פֿאַר די הויט און מאַנטל דאַנק צו די אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז. פירות אַזאַ ווי עפּל און bananas אָדער וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי קעראַץ און פּאַמקאַנז צושטעלן טאַם און וויטאַמינס.

די זיס קאַרטאָפל, וואָס איז רייַך אין וויטאַמינס א און C ווי געזונט ווי מינעראַלס און שפּור עלעמענטן, איז ספּעציעל געזונט. וואָלנאַץ, אַלמאַנדז, און פּינאַץ אויך צושטעלן די הויך-קוואַליטעט סאַבסטאַנסיז.

בשמים אַזאַ ווי ראָוזמערי און באַסיל סטימולירן די אַפּעטיט און האָבן אַ positive ווירקונג אויף די מאַטאַבאַליזאַם.

פון קורס, איר קענען אויך מאַכן די טריץ מיט פלייש אָדער אָפּפאַל.

קיכלעך מיט פלייש זאָל זיין געוויינט אין אַ ביסל טעג,
וואָס מיסטאָמע וועט נישט זיין שווער.

נאָך באַקינג, עס איז ידעאַל אויב איר לאָזן די ביסקאַץ טרוקן געזונט. זינט זיי אַנטהאַלטן קיין פּראַזערוואַטיווז, זיי האַלטן בלויז וועגן XNUMX-XNUMX וואָכן.

אָפֿט געשטעלטע פראגע

וואָס מעל איז גוט פֿאַר הונט ביסקאַץ?

עס איז בעסטער צו נוצן גלוטען-פֿרייַ גריינז אַזאַ ווי רייַז אָדער פּאַפּשוי מעל אָדער מילאַט, אַנדערש אַלערדזשיז קען אַנטוויקלען. א בעסער אנדער ברירה פֿאַר ווייץ מעל איז קאָרן אָדער ספּעלד מעל. אין דערצו, די הונט ביסקאַץ זענען בלויז בדעה ווי טריץ און נישט ווי גאַנץ עסנוואַרג.

איז ספּעלד מעל קערל פֿרייַ?

קערל-פֿרייַ: עס זענען קאַונטלאַס טייפּס פון קערל אַזאַ ווי ווייץ, ספּעלד, פּאַפּשוי, רייַז, מילאַט, אָוץ און קאָרן, צו נאָמען בלויז אַ ביסל. ניט יעדער קערל כּולל גלוטען. ווייץ אָדער פּאַפּשוי זענען אָפט די טריגערז פֿאַר פיטער אַלערדזשיז אָדער ינטאַלעראַנסיז.

איז ספּעלד מעל גוט פֿאַר הינט?

קענען איך קאָרמען ספּעלד צו מיין הונט? אין פּרינציפּ, אַלע פיר-טערקיש פריינט קענען עסן דעם טיפּ פון קערל אָן כעזאַטיישאַן, נאָך אַלע, עס איז זייער געזונט. אפילו פערי פרענדז מיט גלוטען ינטאַלעראַנס יוזשאַוואַלי באַקומען צוזאמען געזונט מיט די קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג מיט ספּעלד.

וואָס פלאָווערס זענען קערל-פֿרייַ?

מעל איז געמאכט פון גלוטען-פֿרייַ גריינז: פּאַפּשוי, אָוץ, טעף, מילאַט און רייַז. ניט יעדער קערל האט די אַזוי גערופענע "גלוטינאָוס פּראָטעין" גלוטען. פּאַפּשוי, אָוץ, טעף און רייַז זענען ביישפילן פון גלוטען-פֿרייַ גריינז וואָס קענען צושטעלן אַ פאַרשיידנקייַט פון גלוטען-פֿרייַ קוויזין.

איז קווינאָאַ גוט פֿאַר הינט?

קווינאָאַ איז גלוטען-פֿרייַ און איז דעריבער אָפט פאסטעכער צו הינט מיט אַלערדזשיז אָדער ינטאַלעראַנסיז. אין דערצו, קווינאָאַ איז דער הויפּט פּאַסיק ווי אַ בינדער פֿאַר כאָוממייד ביסקאַץ. דעם מיטל אַז אפילו הינט מיט ינטאַלעראַנסיז טאָן ניט האָבן צו טאָן אָן זייער באַלוינונג.

איז יי גוט פֿאַר די הונט?

אויב די יי איז פריש, איר קענען אויך קאָרמען די נוטריאַנט-רייַך יי יאָוק רוי. בוילד עגגס, אויף די אנדערע האַנט, זענען געזונט פֿאַר דיין פיר-טערקיש פרייַנד ווייַל די שעדלעך סאַבסטאַנסיז זענען צעבראכן אַראָפּ ווען העאַטעד. א גוט מקור פון מינעראַלס איז די שעלז פון עגגס.

וואָס ייל איז טאַקסיק פֿאַר הינט?

איר קענען אויך נוצן גרינס אָילס אַזאַ ווי וועלשענער נוס ייל, לינסיד ייל, קירבעס זוימען, כעמפּ אָדער רייפּסיד בוימל. עס איז בעסער נישט צו קאָרמען טיסאַל, פּאַפּשוי און זונרויז ייל, אָדער בלויז אין זייער קליין אַמאַונץ.

וואָס קוקינג בוימל איז פּאַסיק פֿאַר הינט?

זינט דער הונט אַבזאָרבז פילע אָמעגאַ -6 פאַטי אַסאַדז פון די פלייש ווען עס איז פאסטעכער רוי, עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די ייל האט אַ געוואקסן אינהאַלט פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז. פיש אָילס אַזאַ ווי לאַקס ייל, דאָרש ייל אָדער דאָרש לעבער ייל און זיכער גרינס אָילס אַזאַ ווי כעמפּ, לינסיד, רייפּסיד אָדער וועלשענער נוס בוימל זענען זייער רייַך אין דעם אַכטונג.