מרים עלען
הקדמה: די קאַסטער בין און זייַן טאַקסיסאַטי צו מיסע
די קאַסטער בעבל פאַבריק, אויך באקאנט ווי Ricinus communis, איז אַ פּראָסט אָרנאַמענטאַל פאַבריק וואָס איז וויידלי געניצט פֿאַר זייַן עסטעטיש ווערט. אָבער, עס איז אויך באַוווסט צו זיין זייער טאַקסיק פֿאַר ביידע מענטשן און אַנימאַלס. די טאַקסיק נאַטור פון די פאַבריק איז בפֿרט רעכט צו דעם בייַזייַן פון ריסין, אַ סאַמיק פּראָטעין וואָס איז געפֿונען אין די זאמען פון די פאַבריק.
בשעת יומאַנז זענען אַנלייקלי צו קומען אין קאָנטאַקט מיט די פאַבריק, עס איז אַ אַנדערש געשיכטע פֿאַר מיסע. די קליין ראָודאַנץ זענען באקאנט צו זיין וואָריישאַס יטערז, און זיי וועלן פאַרנוצן כּמעט אַלץ וואָס איז בנימצא צו זיי. דאָס רייזאַז די קשיא: איז עס מעגלעך פֿאַר מיסע צו עסן די קאַסטער בעבל? אין דעם אַרטיקל, מיר ויספאָרשן די ענטפער צו דעם קשיא און ונטערזוכן די פּאָטענציעל ריסקס פון קאַסטער בעבל פאַרסאַמונג אין מיסע.
די קאַסטער בין: וואָס מאכט עס טאַקסיק פֿאַר מיסע?
די קאַסטער בעבל פאַבריק איז טאַקסיק צו מיסע רעכט צו דעם בייַזייַן פון ריסין אין זייַן זאמען. ריסין איז אַ פּראָטעין וואָס ינכיבאַץ פּראָטעין סינטעז אין סעלז, לידינג צו צעל טויט. ווען מיסע אַרייַנציען די זאמען פון די קאַסטער בעבל פאַבריק, די ריסין איז אַבזאָרבד אין זייער בלאַדסטרים און ז שעדיקן צו פאַרשידן אָרגאַנס אין זייער גוף.
די סומע פון ריסין פאָרשטעלן אין די קאַסטער בעבל פאַבריק קענען בייַטן דיפּענדינג אויף סיבות אַזאַ ווי די גרייס פון דער פאַבריק, די צייט פון יאָר און די באדינגונגען אונטער וואָס עס איז דערוואַקסן. אָבער, אפילו אַ קליין סומע פון ריסין קענען זיין דעדלי פֿאַר אַ מויז. עס איז וויכטיק צו טאָן אַז בשעת די זאמען זענען די מערסט טאַקסיק טייל פון די פאַבריק, אנדערע טיילן פון דער פאַבריק, אַזאַ ווי די בלעטער און סטעמס, אַנטהאַלטן ריסין און קענען זיין געפערלעך צו מיסע אויב ינדזשעסטיד.