UMary Allen
Iti sisiselo esenziwe ngamagqabi omisiweyo kunye neentyatyambo zezityalo. Ngokwenyani, oku kuthetha amagqabi etyholo leti, elikhula eMzantsi-mpuma Asia naseMpuma Afrika. Ingakhula ifike kwi 15 yeemitha ubude kodwa iqhele ukuthenwa ukuya kubude obuyi mitha enye ukuze kube lula ukuyivuna.
Amagqabi esityalo seti anecaffeine, ekwafumaneka kwikofu. Iti emnyama okanye eluhlaza yenziwe ngamagqabi omisiweyo esityalo seti. Kodwa unokwenza itiye kwezinye izityalo, umzekelo, itiye yeziqhamo okanye i-chamomile.
Yenziwa njani iti?
Iti emnyama neluhlaza yenziwe kwisityalo esinye kodwa icutshungulwa ngokwahlukileyo. Kwiti emnyama, amagqabi esityalo seti ashiywe ukuba abune, avunde kwaye ome emva kokuvuna. Ukuvubela kukwabizwa ngokuba kukuvubela: Izithako zesityalo seti zidibana neoksijini esemoyeni kwaye zenze ivumba eliqhelekileyo, umbala, kunye neetannins. Iziqholo ezongezelelweyo zongezwa kwezinye iintlobo zeti, ezifana ne "Earl Grey".
Ngetiyi eluhlaza akukho fermentation, amaqabunga omisiwe ngokukhawuleza emva kokubuna. Oku kuzigcina zikhaphukhaphu kwaye zithambile kwincasa. Iti emhlophe kunye nephuzi ziintlobo ezikhethekileyo ezilungiselelwe ngendlela efanayo.
Zonke ezi ntlobo zeti zeza kuphela eYurophu zivela eTshayina ngenkulungwane ye-17. Iti yayikade ibiza kakhulu kwaye yayingabantu abazizityebi kuphela ababekwazi ukuyithenga. Kumazwe amaninzi kwihlabathi jikelele, iti isathandwa kakhulu kunekofu.