UMary Allen
Izagwityi yintaka encinci. Izagwityi ezikhulileyo zimalunga neesentimitha ezili-18 ubude kwaye zinobunzima obumalunga ne-100 grams. Izagwityi zifumaneka phantse kuyo yonke indawo eYurophu, nakwiindawo ezithile zaseAfrika naseAsia. Njengeentaka ezifudukayo, izagwityi zethu zichitha ubusika kwindawo efudumeleyo yaseAfrika.
Ngokwendalo, izagwityi zihlala kwiindawo ezivulekileyo kunye namadlelo. Zitya kakhulu izinambuzane, imbewu, kunye neenxalenye ezincinci zezityalo. Abanye abalimi bakwafuye izagwityi. Zisebenzisa amaqanda azo njengokuba ezinye zisebenzisa amaqanda ezinkukhu zasekhaya.
Abantu abafane bazibone izagwityi kuba bethanda ukuzimela. Nangona kunjalo, ingoma esetyenziswa ngamadoda ukutsala iimazi inokuvakala kumgama wesiqingatha sekhilomitha. Ngokuqhelekileyo izagwityi zidibana kanye kuphela ngonyaka, ngoMeyi okanye ngoJuni. Imazi yezagwityi izalela phakathi kwamaqanda asixhenxe ukuya kwishumi elinesibini. Iwafukamela kumngxuma osemhlabeni, ethi imazi iwugqume ngeencakuba zengca.
Olona tshaba lwezagwityi yindoda kuba iya itshabalalisa indawo yokuhlala izagwityi. Oku kwenziwa ngokulima amasimi amakhulu kwezolimo. Iityhefu ezitshizwa ngamafama amaninzi nazo ziyazenzakalisa izagwityi. Ukongezelela, izagwityi zizingelwa ngabantu abaphethe imipu. Inyama namaqanda azo bezigqalwa njengento etyiwayo kangangeenkulungwane ezininzi. Noko ke, inyama inokuba yingozi ebantwini. Oku kubangelwa kukuba izagwityi zitya izityalo ezingenabungozi kwizagwityi kodwa eziyityhefu ebantwini.
Kwibhayoloji, izagwityi zenza uhlobo lwazo lwezilwanyana. Inxulumene nenkukhu, i-partridge, kunye ne-turkey. Kunye nezinye iintlobo ezininzi, zenza umyalelo weGalliformes. Izagwityi yeyona ntaka incinci ngolu hlobo. Ikwanguye yedwa kubo oyintaka efudukayo.