Mary Allen
Đậu tương là một loại đậu đặc biệt và thuộc họ đậu. Chúng thường được gọi đơn giản là “đậu nành”. Cô ấy là người gốc Trung Quốc. Một nửa sản lượng đậu nành ngày nay đến từ Nam Mỹ. Nhiều đậu nành đã được trồng kể từ Thế chiến II hơn trước.
Nhiều nông dân ngày nay có quá ít đất. Họ không thể phát triển đủ để nuôi động vật của họ. Đó là lý do tại sao họ mua đậu nành cho bò, lợn và gia cầm như gà của họ. Nó thường đến châu Âu bằng tàu vượt Đại Tây Dương.
Mọi người chỉ ăn rất ít bơ thực vật, nước sốt hoặc đậu phụ. Các sản phẩm đậu nành ngày càng phổ biến với những người ăn chay và thuần chay vì chúng không chứa các bộ phận của động vật.
Ngày càng có nhiều dầu đậu nành được sử dụng làm nhiên liệu trong bình xăng ô tô. Điều đó bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, điều nguy hiểm là đất nông nghiệp sẽ được sử dụng làm nhiên liệu thay vì thực phẩm. Nhiều người lo sợ rằng hậu quả là sẽ có thêm nhiều người trên thế giới bị đói.