Mary Allen
Cam là một loại trái cây mọc trên cây ăn quả. Ở miền Bắc nước Đức, chúng còn được gọi là "màu cam". Màu cam được đặt theo tên của loại trái cây này. Các đồn điền cam lớn nhất là ở Brazil và Hoa Kỳ. Tuy nhiên, hầu hết cam từ các siêu thị của chúng tôi đến từ Tây Ban Nha. Đây là loại trái cây có múi được trồng nhiều nhất trên thế giới.
Cam thuộc chi thực vật có múi. Vỏ cam có màu trắng bên trong và không ăn được. Nó phải được bóc ra trước khi ăn. Những cây mà cam mọc ra lá quanh năm và có thể cao tới chục mét. Các sản phẩm khác nhau có thể được làm từ cam. Nước ép của chúng được bán dưới dạng nước cam. Nước hoa được làm từ mùi hương của vỏ cam. Trà được làm từ vỏ cam khô.
Ban đầu, quả cam mà chúng ta có thể mua trong siêu thị không tồn tại trong tự nhiên. Nó là cây lai giữa hai loại trái cây khác: quýt và bưởi, còn được gọi là bưởi. Con lai này có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Tại sao mọi người uống nước cam?
Trên thực tế, không có truyền thống vắt cam và uống nước trái cây. Thay vào đó, tốt hơn là ăn cam. Nhưng trong Thế chiến thứ hai, các nhà lãnh đạo Quân đội Hoa Kỳ muốn các binh sĩ có đủ vitamin C. Cuối cùng, nước cam được phát minh dưới dạng cô đặc: tất cả những gì bạn phải làm là thêm nước và khuấy, và bạn đã có đồ uống.
Sau đó, một lượng lớn cam đã được trồng, đặc biệt là ở bang Florida. Nước cam cô đặc rẻ và được quảng cáo rất nhiều. Sau này người ta phát minh ra nước cam, có thể để lâu hơn mà không bị cô đặc. Để tạo hương vị thơm ngon, các nhà sản xuất còn cho hương liệu vào.
Vì vậy, nước cam trở thành thức uống bạn uống vào bữa sáng. Quảng cáo và chính phủ Hoa Kỳ cho biết nước trái cây rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ngày nay, các nhà khoa học nghi ngờ điều đó. Vì nước cam cũng chứa nhiều đường, tương tự như nước chanh.