Mary Allen
Cà rốt là một loại rau mà chúng ta ăn củ. Do đó nó được gọi là một loại rau ăn củ. Nó được nhân giống từ cà rốt hoang dã, là loại cà rốt hoang dã xuất hiện trong tự nhiên. Cà rốt còn được gọi là cà rốt, cà rốt hoặc củ cải. Ở Thụy Sĩ, chúng được gọi là Rüebli.
Nếu hạt cà rốt nằm trong đất màu mỡ, rễ sẽ mọc từ bên dưới. Nó cứ dài ra và dày hơn. Màu của chúng là cam, vàng hoặc trắng, tùy thuộc vào giống. Thân và lá hẹp mọc trên mặt đất mà ta gọi là thân thảo. Cà rốt thường được gieo vào mùa xuân và thu hoạch vào mùa hè hoặc mùa thu.
Nếu bạn không thu hoạch cà rốt, nó sẽ sống sót qua mùa đông. Cây cỏ chết đi nhiều mà mọc lại càng mạnh. Sau đó, hoa mọc ra từ thảo mộc. Khi một con côn trùng thụ tinh cho chúng, chúng sẽ phát triển thành hạt. Chúng sống sót qua mùa đông trên trái đất và nảy mầm vào mùa xuân năm sau.
Vì vậy, luôn mất hai năm để có cà rốt tươi, miễn là bạn để lại một ít dưới đất. Những người làm vườn lành nghề đảm bảo rằng hạt và cà rốt phát triển hàng năm. Những người làm vườn theo sở thích thường mua hạt giống trong vườn ươm hoặc trong siêu thị.
Cà rốt rất phổ biến với chúng tôi. Bạn có thể ăn chúng sống như một món ăn nhẹ. Chúng được ăn sống và nấu chín trong món salad. Là loại rau nấu chín, chúng rất hợp với nhiều bữa ăn. Cà rốt màu cam cũng mang lại nhiều màu sắc cho món ăn. Một số người thưởng thức nước ép làm từ cà rốt sống.