Mary Allen
Côn trùng như một nguồn protein thay thế trong thức ăn cho mèo - sự đổi mới có ý nghĩa hay chiến lược tiếp thị thuần túy? Chúng tôi giải thích những lợi thế và rủi ro tiềm ẩn của xu hướng thực phẩm mới.
Mèo vốn dĩ thích ăn côn trùng. Những chuyển động nhanh của côn trùng cám dỗ mọi con mèo săn, con mồi sau đó sẽ bị ăn thịt. Trong ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi, côn trùng được coi là thức ăn của tương lai: bổ dưỡng, bền vững, sinh thái. Đọc những gì thực sự đằng sau nó.
Côn trùng có tốt cho mèo không?
Hai loại côn trùng hoặc ấu trùng của chúng chủ yếu được chế biến để làm thức ăn cho mèo:
- Nơ lính đen
- bọ bột
Cả hai đều rất phù hợp với nhu cầu của mèo về giá trị dinh dưỡng và có thể dễ dàng tiếp cận với các nguồn protein thông thường như thịt bò. Về cơ bản, côn trùng có hàm lượng protein và chất béo cao kết hợp với hàm lượng carbohydrate thấp. Điều này có nghĩa là chúng đến rất gần với nhu cầu dinh dưỡng tự nhiên của mèo, động vật ăn thịt. Côn trùng cũng rất giàu axit béo không bão hòa, axit amin thiết yếu và vitamin.
Khả năng chịu đựng thức ăn cho mèo làm từ côn trùng
Một nghiên cứu năm 2018 đã đánh giá khả năng chấp nhận, khả năng dung nạp và khả năng tiêu hóa chất dinh dưỡng của thức ăn cho mèo làm từ côn trùng:
- Thức ăn làm từ bột ấu trùng ruồi lính đen nhìn chung được mèo chấp nhận và dung nạp tốt, ngay cả khi có sự khác biệt riêng.
- Tỷ lệ tiêu hóa chất béo rất tốt trái ngược với tỷ lệ tiêu hóa protein khá vừa phải, đó là lý do tại sao các nhà nghiên cứu khuyến nghị trộn với các nguồn protein thông thường để tránh thâm hụt.
Các nghiên cứu vẫn chưa chứng minh được hậu quả của việc cho ăn lâu dài theo chế độ ăn có protein từ côn trùng.
Côn trùng: Giải pháp thực phẩm cho người dị ứng?
Nhiều con mèo bị dị ứng với protein động vật trong thức ăn của chúng. Điều này là do phản ứng quá mức của hệ thống miễn dịch. Một số nghiên cứu đã xác nhận rằng thịt bò, thịt gà, sữa, trứng và cá là một trong những chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở mèo. Tuy nhiên, đối với một chế độ ăn kiêng thành công, mèo không rõ nguồn protein là cần thiết. Đây là nơi cung cấp protein từ côn trùng. Thức ăn thích hợp có thể giúp những con mèo bị ảnh hưởng.
Điểm thức ăn côn trùng với yếu tố sinh thái
Trong thời đại dân số thế giới ngày càng tăng với nhu cầu rất lớn về protein động vật, chăn nuôi côn trùng vượt trội hơn nhiều so với chăn nuôi trong nhà máy thông thường. Côn trùng dễ sinh sản và tốc độ sinh sản cao giúp chúng có thể sản xuất số lượng lớn mà không tốn nhiều thời gian và năng lượng. Không gian cần thiết, tiêu thụ nước và các yếu tố chi phí thấp.
Sau khoảng hai tuần, ấu trùng nở ra từ trứng, chúng ăn chất thải hữu cơ và sau đó được xử lý thêm. Phát thải kết quả là thấp. Phân bón hoặc thuốc trừ sâu hoàn toàn có thể được sử dụng.
Vì vậy, đối với những người nuôi mèo có ý thức về môi trường, việc chuyển sang thức ăn làm từ protein côn trùng là điều đáng cân nhắc.
Kết luận: Thức ăn cho mèo có côn trùng
Về nguyên tắc, ý tưởng đằng sau thức ăn cho mèo có protein từ côn trùng là không đáng chê trách. Đặc biệt là đối với những con mèo bị dị ứng thức ăn, có thể hữu ích khi sử dụng “thực đơn dành cho người thu thập thông tin”. Dấu chân sinh thái cũng ngày càng ít hơn. Tuy nhiên, việc cho mèo ăn thức ăn hoàn toàn dựa trên côn trùng vẫn không được khuyến khích. Vẫn còn phải xem vai trò của protein côn trùng trong thị trường thức ăn chăn nuôi sẽ phát triển như thế nào trong tương lai.