Ong là loài côn trùng có sáu chân, bốn cánh và mai. Bộ giáp bao gồm kitin. Có thể nói, đó là bộ xương của những con ong. Ong cái có ngòi ở bụng.
Ở hầu hết các loài ong, mỗi con sống theo cách riêng của mình. Chúng được gọi là ong đơn độc. Họ chỉ chăm sóc con non của họ. Đàn ong cu đẻ trứng vào tổ ngoại, giống như chim cu gáy, và giao việc nuôi con cho chim bố mẹ ngoại.
Một số loài ong sống với nhau thành đàn hay còn gọi là thuộc địa. Do đó, chúng được gọi là loài hình thành trạng thái. Điều này bao gồm cả ong mật. Nó được nhân giống ở nhiều quốc gia và do đó phổ biến. Người nuôi ong được gọi là “người nuôi ong” trong thuật ngữ kỹ thuật.