میری ایلن
ٹونا شکاری مچھلیاں ہیں۔ یعنی وہ اپنی خوراک کے لیے دوسری مچھلیوں کا شکار کرتے ہیں۔ ٹونا کے معاملے میں، ان میں بنیادی طور پر ہیرنگ، میکریل اور کرسٹیشین شامل ہیں۔ ان کے سائز کی وجہ سے، ان کے پاس بہت کم شکاری ہیں۔ یہ بنیادی طور پر تلوار مچھلی، مخصوص وہیل اور شارک ہیں۔
ٹونا سمندر میں رہتے ہیں۔ وہ تقریباً تمام موسمی علاقوں میں پائے جاتے ہیں، سوائے قطبی خطے کے۔ ٹونا نام قدیم یونانیوں کی زبان سے آیا ہے: لفظ "تھینو" کا مطلب ہے "میں جلدی کرتا ہوں، طوفان"۔ اس سے مراد مچھلی کی تیز رفتار حرکت ہے۔
ٹونا جسم کی لمبائی ڈھائی میٹر تک پہنچ سکتا ہے۔ ایک اصول کے طور پر، ٹونا کا وزن 20 کلوگرام سے زیادہ ہوتا ہے، کچھ کا وزن 100 کلوگرام سے بھی زیادہ ہوتا ہے۔ لیکن یہ خاص طور پر بڑے نمونے ہیں۔ ٹونا کا جسم سرمئی چاندی یا نیلے چاندی کا ہوتا ہے۔ ان کے ترازو بہت چھوٹے ہیں اور صرف قریب سے نظر آتے ہیں۔ دور سے ایسا لگتا ہے کہ ان کی جلد ہموار ہے۔ ٹونا کی ایک خاص خصوصیت ان کی پیٹھ اور پیٹ پر اسپائکس ہیں۔ ٹونا کے کیوڈل پنکھ درانتی کی شکل کے ہوتے ہیں۔
ٹونا مچھلی کے لیے سب سے اہم خوراک ہے۔ ان کا گوشت سرخ اور فربہ ہوتا ہے۔ زیادہ تر ٹونا جاپان، امریکہ اور جنوبی کوریا میں پکڑے جاتے ہیں۔ ٹونا کی کچھ نسلیں، جیسے بلیو فن ٹونا یا سدرن بلیو فن ٹونا، شدید خطرے سے دوچار ہیں کیونکہ انسان ان میں سے بہت زیادہ کو پکڑتے ہیں۔
ٹونا کو پکڑنے کے لیے برتنوں کا استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ ایسے جال ہیں جن میں وہ تیر سکتے ہیں لیکن باہر نہیں نکل سکتے۔ جاپان اور دوسرے ممالک میں بھی بڑے ڈرفٹ نیٹس ہیں جنہیں جہاز اپنے پیچھے کھینچ لیتے ہیں۔ یہ ممنوع ہے کیونکہ بہت ساری ڈالفن اور شارک پکڑی گئی ہیں جن کی اصل میں حفاظت کی جانی چاہئے۔ تاکہ ایسا نہ ہو اور سمندر کے کچھ حصوں میں ٹونا زیادہ مچھلیوں سے بھری ہو، اب کین پر ایسے پرنٹس موجود ہیں جو پائیداری کو ثابت کرنے کے لیے سمجھے جاتے ہیں۔