میری ایلن
ٹراؤٹ ایک مچھلی ہے جس کا سامن سے گہرا تعلق ہے۔ ٹراؤٹ زمین پر پانی کے سب سے متنوع جسموں میں رہتا ہے۔ یورپ میں، فطرت میں صرف اٹلانٹک ٹراؤٹ ہے. انہیں تین ذیلی اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے: سمندری ٹراؤٹ، لیک ٹراؤٹ اور براؤن ٹراؤٹ۔
سمندری ٹراؤٹ ایک میٹر سے زیادہ لمبا اور 20 کلو گرام تک وزنی ہو سکتا ہے۔ ان کی پیٹھ سرمئی سبز ہے، اطراف بھوری رنگ کے چاندی کے ہیں، اور پیٹ سفید ہے۔ وہ اپنے انڈے دینے کے لیے دریاؤں کی طرف ہجرت کرتے ہیں اور پھر سمندر میں واپس آتے ہیں۔ تاہم، بہت سے دریاؤں میں، وہ معدوم ہو چکے ہیں کیونکہ وہ بہت سے دریاؤں کے پاور پلانٹس سے گزر نہیں سکتے۔
براؤن ٹراؤٹ اور لیک ٹراؤٹ ہمیشہ میٹھے پانی میں رہتے ہیں۔ براؤن ٹراؤٹ کا رنگ مختلف ہوتا ہے۔ یہ پانی کی تہہ میں ڈھل جاتا ہے۔ اسے اس کے سیاہ، بھورے اور سرخ نقطوں سے بھی پہچانا جا سکتا ہے، جنہیں ہلکے رنگ میں چکر لگایا جا سکتا ہے۔ جھیل ٹراؤٹ کا رنگ چاندی کا ہوتا ہے اور اس میں بنیادی طور پر سیاہ دھبے ہوتے ہیں، جو کبھی کبھی بھورے یا سرخ ہو سکتے ہیں۔
دوسری مچھلیاں اپنے انڈے پانی میں موجود پودوں سے جوڑتی ہیں۔ دوسری طرف ٹراؤٹ اپنے نچلے جسم اور دم سے پانی کی تہہ میں گرتیں کھودتے ہیں۔ مادہ وہاں تقریباً 1000 سے 1500 انڈے دیتی ہیں اور نر ٹراؤٹ انہیں وہاں کھاد ڈالتے ہیں۔
ٹراؤٹ پانی میں پائے جانے والے چھوٹے جانوروں کو کھاتا ہے۔ مثال کے طور پر یہ کیڑے مکوڑے، چھوٹی مچھلیاں، کیکڑے، ٹیڈپولز اور گھونگھے ہیں۔ ٹراؤٹ زیادہ تر رات کو شکار کرتے ہیں اور پانی میں اپنی نقل و حرکت سے اپنے شکار کا پتہ لگاتے ہیں۔ ٹراؤٹ کی تمام اقسام اینگلرز میں مقبول ہیں۔
ہمارے ہاں ایک خاصیت رینبو ٹراؤٹ ہے۔ انہیں "سالمن ٹراؤٹ" بھی کہا جاتا ہے۔ وہ اصل میں شمالی امریکہ میں رہتی تھی۔ 19ویں صدی سے انگلینڈ میں اس کی افزائش ہوئی۔ اس کے بعد اسے جرمنی لایا گیا اور وہاں کے جنگل میں چھوڑ دیا گیا۔ آج انہوں نے دوبارہ شکار کیا ہے اور دریاؤں اور جھیلوں میں ان کو ختم کرنے کی کوشش کی ہے۔ اندردخش ٹراؤٹ مقامی ٹراؤٹ سے بڑا اور مضبوط ہوتا ہے اور انہیں خطرہ لاحق ہوتا ہے۔