سمندری کھیرے سمندری مخلوق ہیں۔ ان کی شکل کھیرے سے ملتی ہے، اس لیے ان کا نام ہے۔ انہیں سمندری رولر بھی کہا جاتا ہے۔ سمندری کھیرے کی ہڈیاں نہیں ہوتیں اس لیے وہ کیڑوں کی طرح حرکت کرتے ہیں۔ سمندری کھیرے سمندر کے فرش پر رہتے ہیں۔ آپ انہیں پوری دنیا میں تلاش کر سکتے ہیں۔ سمندری کھیرے 5 سال تک زندہ رہ سکتے ہیں، بعض اوقات 10 سال تک۔
سمندری کھیرے کی جلد کھردری اور جھریوں والی ہوتی ہے۔ زیادہ تر سمندری کھیرے سیاہ یا سبز ہوتے ہیں۔ کچھ سمندری کھیرے صرف تین سینٹی میٹر لمبے ہوتے ہیں جبکہ دیگر دو میٹر تک بڑھتے ہیں۔ دانتوں کے بجائے، سمندری کھیرے کے منہ کے گرد خیمے ہوتے ہیں۔ وہ پلاکٹن کو کھاتے ہیں اور مردہ سمندری مخلوق کی باقیات کھاتے ہیں۔ ایسا کرنے میں، وہ فطرت میں ایک اہم کام لیتے ہیں: وہ پانی کو صاف کرتے ہیں۔
ٹریپانگ، سمندری ککڑی کی ایک ذیلی قسم، ایشیا کے مختلف ممالک میں پکوانوں میں بطور جزو استعمال ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، سمندری کھیرے ایشیائی طب میں دواؤں میں ایک جزو کے طور پر اپنا کردار ادا کرتے ہیں۔
سمندری کھیرے انڈوں کے ذریعے دوبارہ پیدا ہوتے ہیں جنہیں رو اناج یا کیویار اناج کہتے ہیں۔ تولید کے لیے مادہ اپنے انڈے سمندری پانی میں چھوڑتی ہے۔ اس کے بعد وہ ایک مرد کے ذریعہ رحم سے باہر کھاد ڈالتے ہیں۔
سمندری کھیرے کے قدرتی دشمن کیکڑے، سٹار فش اور مسلز ہیں۔ سمندری کھیرے ایک دلچسپ صلاحیت رکھتے ہیں: اگر کوئی دشمن جسم کے کسی حصے کو کاٹ لے، تو وہ جسم کے اس حصے کو دوبارہ بنا سکتے ہیں۔ اسے "نئی تخلیق" کہا جاتا ہے۔