میری ایلن
لیوینڈر ایک پودا ہے۔ ان کے پھول آٹھ سینٹی میٹر تک لمبے ہوتے ہیں۔ وہ ہلکے جامنی اور دیکھنے میں خوبصورت ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ لیوینڈر اکثر باغات میں زیور کے طور پر لگایا جاتا ہے۔
لیوینڈر ایک خاص خوشبو دیتا ہے۔ ماضی میں، خشک لیوینڈر کے چھوٹے تھیلے الماری میں رکھے جاتے تھے تاکہ کپڑوں سے اچھی خوشبو آئے۔ آج، لیوینڈر کا تیل بنیادی طور پر صابن کو ایک خاص خوشبو دینے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
لیوینڈر اصل میں بحیرہ روم کے علاقے سے آتا ہے۔ وہاں یہ خشک، گرم علاقوں میں ڈھلوانوں پر اگتا ہے، مثال کے طور پر ٹسکنی یا پرووینس میں۔ راہبوں نے بعد میں الپس کے شمال میں لیوینڈر بھی لگایا۔ لیوینڈر وہاں موسم سرما میں زندہ رہنے کے لیے کافی مضبوط ہے۔ تاہم، یہ عام طور پر مزید جنوب میں لگائے جانے کے مقابلے میں وہاں کمزور خوشبو پیدا کرتا ہے۔
بحیرہ روم میں، لیوینڈر عام طور پر جون سے اگست تک کھلتا ہے۔ اس دوران اور اس کے فوراً بعد اس کی کٹائی کی جاتی ہے۔ پہلے اسے ہاتھ سے اٹھایا جاتا تھا لیکن آج خصوصی مشینیں استعمال کی جاتی ہیں۔ مختلف کیڑوں سے لیوینڈر کو خطرہ ہے۔ ان میں مختلف قسم کے مچھر، کیڑے اور سیکاڈا شامل ہیں۔ وہ بیکٹیریا کو منتقل کرتے ہیں اور لیوینڈر کو بیمار کرتے ہیں۔ زراعت میں، دوسری طرف، کیڑے مار دوائیں استعمال کی جاتی ہیں، نام نہاد کیڑے مار دوا۔