میری ایلن
گیز بڑے پرندے ہیں۔ دنیا بھر میں سب سے زیادہ عام پرجاتیوں کینیڈا ہنس ہے. دوسری سب سے زیادہ عام پرجاتی greylag ہنس ہے. اس سے لوگوں نے گھریلو ہنس پالا ہے۔ ہنس اور بطخ کا تعلق بھی گیز سے ہے۔ نر کو گینڈر، مادہ کو ہنس اور جوان کو گوسلنگ کہا جاتا ہے۔
گیز کی گردنیں لمبی ہوتی ہیں اور فطرت میں زیادہ تر زمین پر رہتے ہیں، لیکن وہ پانی میں تیرنا بھی پسند کرتے ہیں۔ فطرت میں، گیز اکثر سرمئی، بھورے یا سیاہ ہوتے ہیں۔ اس کے پروں کو توڑنے سے اس کی جلد چھوٹے چھوٹے دھبوں سے بھری ہوئی ظاہر ہوتی ہے۔ اسے گوزبمپس کہتے ہیں۔ اس اظہار کی ضرورت اس وقت بھی ہوتی ہے جب کسی شخص کی جلد اس طرح بنتی ہے اور اس کے بال کھڑے ہوجاتے ہیں۔
گھریلو ہنس کو انسانوں نے پالا تھا۔ اس لیے یہ فارم پر رکھنے یا کسی خاص گیز آپریشن میں رکھنے کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ ان کے پنکھ سفید ہوتے ہیں۔ لوگ گوشت کے لیے گیز پسند کرتے ہیں، بلکہ پروں کے لیے بھی۔ Foie gras مقبول ہے: geese کھانے سے اس قدر بھرے ہوتے ہیں کہ وہ ایک بہت بڑا، چربی والا جگر حاصل کرتے ہیں۔ لیکن یہ تشدد ہے اور اس لیے بہت سے ممالک میں منع ہے۔
greylag ہنس کیسے رہتا ہے؟
Greylag geese گرمیوں کے دوران یورپ اور شمالی ایشیا کے بہت سے علاقوں میں رہتے ہیں۔ وہ بنیادی طور پر گھاس اور جڑی بوٹیاں کھاتے ہیں۔ لیکن وہ مختلف اناج کے اناج کو بھی پسند کرتے ہیں: مکئی، گندم اور دیگر۔ بعض اوقات وہ پانی کے اندر اپنی خوراک یعنی طحالب اور دیگر آبی پودے بھی تلاش کرتے ہیں۔
ایک مادہ گرے لیگ ہنس اور نر زندگی بھر ساتھ رہتے ہیں۔ وہ پانی کے قریب اپنے گھونسلے بناتے ہیں۔ بہت سے گھونسلے جزیروں پر ہیں۔ پیڈنگ صرف پنکھوں کی ایک پتلی پرت پر مشتمل ہوتی ہے۔ گرے گیز مارچ یا اپریل میں جب مادہ عام طور پر چار سے چھ انڈے دیتی ہے۔ صرف مادہ تقریباً چار ہفتوں تک انکیوبیٹ کرتی ہے۔ بچے فوراً گھونسلہ چھوڑ سکتے ہیں اور تقریباً دو ماہ تک ان کے والدین ان کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔
خزاں میں، گرے لیگ گیز شمالی یورپ اور شمالی ایشیا سے جنوب کی طرف ہجرت کرتے ہیں۔ وہ مغربی بحیرہ روم میں موسم سرما کرتے ہیں: اسپین، تیونس اور الجیریا میں۔ ہجرت کرتے وقت، وہ صرف ریوڑ میں نہیں تیرتے ہیں بلکہ ایک ایسی شکل بناتے ہیں جو حرف V کی طرح دکھائی دیتی ہے۔ جرمنی اور پورے وسطی یورپ سے گرے لیگ گیز جنوب کی طرف ہجرت نہیں کرتے ہیں۔ یہاں ان کے لیے کافی گرم ہے۔