میری ایلن
بیچ ایک پرنپاتی درخت ہے۔ آپ انہیں یورپ کے وسط میں تلاش کر سکتے ہیں: سویڈن کے جنوب سے اٹلی کے جنوب تک۔ یہ زرخیز مٹی پر بہترین اگتا ہے، جو قدرے تیزابی یا کیلکیفائیڈ بھی ہو سکتی ہے۔ جرمنی، آسٹریا اور سوئٹزرلینڈ میں صرف ایک خاص نسل اگتی ہے، یعنی عام بیچ۔ یہ یہاں کا سب سے عام پرنپاتی درخت ہے۔ اس کا نام اس کی لکڑی کے قدرے سرخی مائل رنگ سے پڑا۔ لیکن چونکہ یہ یہاں کی واحد نسل ہے اس لیے اسے مختصراً بیچ بھی کہا جاتا ہے۔ دوسرے ممالک میں، بیچ کی مزید دس اقسام اگتی ہیں، مثال کے طور پر، نوچ دار بیچ، مشرقی بیچ، یا تائیوان بیچ۔ وہ مل کر بیچوں کی نسل بناتے ہیں۔
ایک سرخ بیچ 45 میٹر اونچائی تک بڑھ سکتی ہے۔ پتے انڈے کی شکل کے ہوتے ہیں اور اتنے گھنے بڑھتے ہیں کہ درخت کے نیچے بہت اندھیرا ہوتا ہے۔ اس وجہ سے چھوٹے پودوں کو بیچ کے جنگلات میں مشکل وقت کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ بیچ خود ہی جلدی سڑنے کا شکار ہو جاتے ہیں۔ یہ کاشت کے لیے ایک مسئلہ ہے۔
بیچ کے درخت کے پھلوں کو بیچنٹس کہتے ہیں۔ یہ انسانوں کے لیے کسی حد تک زہریلے ہیں، لیکن بہت سے جانور انہیں بغیر کسی پریشانی کے کھا لیں گے، جیسے پرندے، گلہری یا چوہے۔ اس سے وہ بیجوں کو چقندر میں پھیلا دیتے ہیں۔
بیچز 200 سے 300 سال کی عمر تک زندہ رہتے ہیں۔ لوگ انہیں جنگل میں اگانا پسند کرتے ہیں، کیونکہ لکڑی نہ صرف فرنیچر، سیڑھیاں اور لکڑی کے فرش بنانے کے لیے استعمال ہوتی ہے بلکہ بچوں کے کھلونے، کھانے کے چمچ، برش اور بہت کچھ بنانے میں بھی استعمال ہوتی ہے۔
بیچ ووڈ جلانے کے لیے بھی بہت مشہور ہے۔ کھلی چمنی میں، یہ کوئی کریکر پیدا نہیں کرتا کیونکہ اس میں شاید ہی کوئی رال ہوتی ہے۔ لہذا یہ بہت خاموشی سے اور باقاعدگی سے جلتا ہے اور بہت زیادہ گرمی دیتا ہے۔ بہت زیادہ چارکول بیچ سے بنایا جاتا ہے۔ آپ کو آج ان کی ضرورت گرل کرنے کے لیے ہے، ماضی میں، آپ کو ان کی ضرورت تھی جعل سازی، شیشہ بنانے، یا بلاسٹ فرنس میں اسٹیل بنانے کے لیے۔