میری ایلن
چھال بہت سے پودوں، خاص طور پر درختوں اور جھاڑیوں کے لیے ایک قسم کا احاطہ ہے۔ یہ ٹرنک کے باہر کے ارد گرد واقع ہے. شاخوں کی بھی چھال ہوتی ہے لیکن جڑیں اور پتے نہیں۔ پودوں کی چھال جزوی طور پر انسانوں کی جلد سے ملتی جلتی ہے۔
چھال تین تہوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ سب سے اندرونی تہہ کو کیمبیم کہتے ہیں۔ اس سے درخت کو موٹا ہونے میں مدد ملتی ہے۔ یہ اسے زیادہ پائیدار بناتا ہے اور اسے بڑھنے کی اجازت دیتا ہے۔
درمیانی تہہ بہترین ہے۔ یہ تاج سے جڑوں تک غذائی اجزاء کے ساتھ پانی کی ہدایت کرتا ہے۔ بیسٹ نرم اور ہمیشہ نم ہوتا ہے۔ تاہم، جڑ سے تاج تک کے راستے چھال کے نیچے ہوتے ہیں، یعنی تنے کی بیرونی تہوں میں۔
سب سے باہر کی تہہ چھال ہے۔ یہ بیسٹ اور کارک کے مردہ حصوں پر مشتمل ہے۔ چھال درخت کو سورج، گرمی اور سردی کے ساتھ ساتھ ہوا اور بارش سے بھی بچاتی ہے۔ بول چال کی زبان میں اکثر چھال کی بات کرتا ہے، لیکن اس کا مطلب صرف چھال ہوتا ہے۔
اگر چھال بہت زیادہ تباہ ہو جائے تو درخت مر جاتا ہے۔ جانور اکثر اس میں حصہ ڈالتے ہیں، خاص طور پر ہرن اور سرخ ہرن۔ وہ نہ صرف ٹہنیوں کی نوکوں کو کھاتے ہیں بلکہ چھال پر چبھنا بھی پسند کرتے ہیں۔ انسان بعض اوقات درخت کی چھال کو بھی زخمی کر دیتے ہیں۔ بعض اوقات ایسا غیر ارادی طور پر ہوتا ہے، مثال کے طور پر جب تعمیراتی مشین کا آپریٹر درختوں کے قریب کافی محتاط نہیں ہوتا ہے۔
انسان چھال کا استعمال کیسے کرتے ہیں؟
اگر آپ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ یہ کس قسم کا درخت ہے تو آپ چھال سے بہت کچھ بتا سکتے ہیں۔ پتلی درختوں کی چھال کونیفر کے مقابلے میں ہموار ہوتی ہے۔ رنگ اور ساخت، یعنی کہ آیا چھال ہموار، پسلی ہوئی، یا پھٹی ہوئی ہے، مزید معلومات فراہم کرتی ہے۔
دار چینی کے مختلف درخت ایشیا میں اگتے ہیں۔ چھال کو چھیل کر پیس کر پاؤڈر بنا لیا جاتا ہے۔ ہم اسے مصالحے کے طور پر استعمال کرنا پسند کرتے ہیں۔ دار چینی بہت مشہور ہے، خاص کر کرسمس کے وقت۔ پاؤڈر کے بجائے، آپ رولڈ چھال سے بنے ڈنٹھل بھی خرید سکتے ہیں اور اس طرح چائے کو ایک خاص ذائقہ دے سکتے ہیں، مثال کے طور پر۔
مثال کے طور پر، کارک بلوط اور آمور کارک کے درخت کی چھال کو بوتلوں کے لیے شنک بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چھال کو ہر سات سال بعد بڑے ٹکڑوں میں چھیل دیا جاتا ہے۔ ایک فیکٹری میں اس سے کونز اور دیگر چیزیں کاٹی جاتی ہیں۔
کارک اور دیگر چھال کو خشک کیا جا سکتا ہے، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر گھروں کے لیے موصلیت کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں گھر کم گرمی کھو دیتا ہے لیکن پھر بھی نمی کو دیواروں میں گھسنے دیتا ہے۔
سینکڑوں سال پہلے لوگوں نے دیکھا کہ بہت سے درختوں کی چھال میں تیزاب ہوتے ہیں۔ ان کی ضرورت تھی، مثال کے طور پر، جانوروں کی کھالوں سے چمڑا بنانے کے لیے۔ اسے ٹیننگ کہتے ہیں۔ اس کے لیے فیکٹری ایک ٹینری ہے۔
لکڑی کے چولہے کے لیے چھال کے ٹکڑوں کو ایندھن کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ باغ میں، وہ راستوں کو ڈھانپتے ہیں اور انہیں خوبصورت بناتے ہیں۔ اس کے بعد کم ناپسندیدہ جڑی بوٹیاں اگیں گی اور جب آپ باغ سے گزریں گے تو آپ کے جوتے صاف رہیں گے۔ چھال کے ٹکڑوں سے بنا ایک کور رننگ پٹریوں پر بھی مقبول ہے۔ فرش خوشگوار نرم ہے اور جوتوں پر کوئی مٹی نہیں چپکتی ہے۔