Мері Аллен
Дуби — листяні дерева, рідше чагарники. Тут частіше зустрічається лише одне листяне дерево, а саме бук звичайний. Існує понад 400 видів дубів. З цих порід найбільш поширені дуб черешчатий і черешчатий.
У дуба подовжене листя, яке за твердістю чимось нагадує шкіру. По краю листя можна помітити своєрідні шипи або зубчики, які округлі зовні. У більшості видів листя опадає восени.
Плоди дуба — жолуді. Вони отруйні для людини і багатьох тварин, але свині, наприклад, можуть їсти жолуді. Тому восени виганяли свиней у ліс на відгодівлю жолудя. Свиней для найкращої шинки з Іспанії досі годують виключно жолудями. Це надає шинці особливий смак.
Люди садили дуби в основному тому, що деревина багато чого витримує, але з нею легко працювати. Його використовували, наприклад, для будівництва кораблів, а також для бочок, меблів для сидіння, сходів або залізничних шпал. Сьогодні потрібна деревина дуба для дорогого паркету. Стовбури дуба також нарізають тонкими пластами. Він називається вінір. Сьогодні ці шари наклеюють на меблеві панелі. Весь предмет меблів виглядає дуже елегантно. Однак шляхетним є лише зовнішній шар.
Дуб міцний і довго живе. Тому багато людей вважали їх священними, як стародавні релігії, так і християнство. У Німеччині дуб вважається типовим деревом країни, національним деревом.