mary allen
Yağmurda, derelerde ve nehirlerde, göllerde ve denizlerde ama aynı zamanda her muslukta su vardır. Saf su şeffaftır ve rengi yoktur. Tadı ve kokusu yoktur. Kimyada su, oksijen ve hidrojenden oluşan bir bileşiktir.
Suyu üç şekilde biliyoruz: normalde sıcakken su sıvıdır. 0 santigrat derecenin altında katılaşır ve donarak buz oluşturur. Öte yandan 100 santigrat derecede su kaynamaya başlar: suda su buharı kabarcıkları oluşur ve yükselir. Su buharı görünmez veya şeffaftır. Hava hiçbir zaman tamamen kuru olmadığı için her odada veya dışarıda bulunabilir.
Tencerenin üzerindeki beyaz dumanlara buhar diyoruz. Ama bu başka bir şey daha: Onlar siste ya da bulutta olduğu gibi minik su damlacıklarıdır. Ekip burada çoktan sıvı suya dönüşmüştür. Biz diyoruz ki: sıvılaştı veya yoğunlaştı.
Su kaldırma kuvveti verir: bir tahta parçası, bir elma ve diğer pek çok şey suya batmaz, aksine suda yüzer. Cam sudan daha ağır olmasına rağmen, kapağı olan boş bir cam şişe bile yüzer. Bunun nedeni, çok fazla suyun yerini alması, ancak yalnızca havanın kendisini içermesidir. Gemiler bundan faydalanıyor. Yapıldıkları çelik sudan daha ağırdır. Ancak yine de geminin içindeki boşluklardan yüzerek geçer.
Doğada su, su döngüsü olarak bilinen bir döngüde hareket eder: yağmur bulutlardan düşer ve toprağa sızar. Kaynakta küçük bir akıntı ortaya çıkar. Diğerleriyle birleşerek büyük bir nehre dönüşür, belki bir gölün içinden akar ve sonunda denize dökülür. Orada güneş, suyu buhar olarak emer ve yeni bulutlar oluşturur. Döngü yeniden başlar. İnsanlar hidroelektrikten elektrik üreterek bu döngüden yararlanırlar.
Bulutlarda, yağmurda, derelerde, göllerde ve nehirlerde su tuz içermez. Tatlı su. Temizse içilebilir. Denizlerde tuz birikir. Haliçlerde tatlı su tuzlu su ile karışır. Ortaya çıkan suya acı su denir.