แมรี่ อัลเลน
ปศุสัตว์ หมายถึง สัตว์ในฟาร์ม เป็นสัตว์ที่เกษตรกรเลี้ยงไว้ใช้งานเฉพาะ ซึ่งมักหมายถึงสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เช่น วัวหรือหมู แต่อาจเป็นสัตว์ปีกก็ได้ เช่น ไก่ ห่าน ไก่งวง หรือเป็ดที่เลี้ยงไว้ในฟาร์ม นกอื่นๆ ที่อาศัยอยู่ในฟาร์มไม่นับเป็นปศุสัตว์ ไม่รวมสุนัข ผึ้ง และสัตว์อื่นๆ บางชนิด
มีความแตกต่างระหว่างโคใหญ่กับโคเล็ก ปศุสัตว์ ได้แก่ ม้า วัว และสุกร ปศุสัตว์ขนาดเล็ก ได้แก่ แกะ แพะ กระต่าย และไก่
ปศุสัตว์สามารถจำแนกตามการใช้งาน: เกษตรกรเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อฆ่าเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ สัตว์เหล่านี้จะถูกฆ่าเมื่อได้น้ำหนักที่เหมาะสม คุณต้องการรับนมจากโคนม สัตว์เหล่านี้ได้รับอนุญาตให้มีชีวิตอยู่ตราบเท่าที่พวกมันให้นมเพียงพอ จากนั้นพวกเขาก็ถูกฆ่าด้วย แต่เนื้อนั้นไม่มีค่ามากอีกต่อไป วัวใช้งานหรือวัวควายถูกควบคุมไว้กับเกวียนหรือคันไถ เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นม้าและวัว ในบางประเทศมีวัวด้วย ในหลายพื้นที่ เกษตรกรสามารถซื้อรถแทรกเตอร์และเครื่องจักรอื่นๆ สิ่งเหล่านี้เข้ามาแทนที่วัวทำงานและวัวร่างมานานแล้ว
ชาวนาเก็บสัตว์ปีกไว้สำหรับเนื้อหรือไข่ หากสัตว์ปีกไม่สามารถวางไข่ได้เพียงพอ ก็จะถูกเชือดเช่นกัน จากนั้นคุณยังสามารถใช้เนื้อได้ อาจจะเป็นขนก็ได้
ปศุสัตว์ได้รับการผสมพันธุ์ในวันนี้: ควรมีนม เนื้อ หรือไข่มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นั่นเป็นเหตุผลที่มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่ละเผ่าพันธุ์จะเก่งด้านใดด้านหนึ่งเป็นพิเศษ แต่ชาวนายังต้องทำงานหนักและดูแลสัตว์ของเขาอย่างดี
แต่บางครั้งคำว่าปศุสัตว์มักใช้กับสัตว์ทุกประเภท โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีคนไม่ชอบสัตว์ตัวนั้นมากหรือพูดถึงสิ่งที่พวกเขาคิดว่าเป็นลักษณะที่ไม่ดีของสัตว์ตัวนั้น เมื่อผู้ชายถูกปฏิบัติอย่างเลวร้าย บางครั้งมีคนบอกว่าเขาถูกปฏิบัติเหมือนเป็นหัววัว