புறாக்களுக்கு பழைய ரொட்டி

மனிதர்களாகிய நமக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்க உணவுகளில் ஒன்று ரொட்டி. எஞ்சியவற்றை வீணாக்காமல், புறாக்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டும். ஏன் வீட்டில் துகள்கள் வடிவில் கூட இல்லை?

லார்ட்ஸ் பிரார்த்தனை கூறுகிறது: "எங்கள் தினசரி ரொட்டியை இன்று எங்களுக்குக் கொடுங்கள்..." தெற்கு ஜெர்மனியில், நகர தலைவர்களுக்கு வருடாந்திர மே தினத்தில் ரொட்டியும் உப்பும் வழங்கப்படுகிறது, இதனால் நகரம் ஒருபோதும் ரொட்டி தீர்ந்துவிடாது. மனித ஊட்டச்சத்தில் ரொட்டியின் முக்கியத்துவத்தை புறக்கணிக்க முடியாது. இந்த காரணத்திற்காக மட்டுமே, மனிதர்களாகிய நமக்கு மிகச் சிறிய ரொட்டியைக் கூட தூக்கி எறிவது கடினம்.

சிறுவயதில் நேற்றைய ரொட்டியை கவனக்குறைவாக மென்று சாப்பிட்ட அனைவருக்கும் அவர்களின் பெற்றோர் சொன்னது நினைவிருக்கலாம்: “உங்களிடம் ரொட்டி கிடைத்ததில் மகிழ்ச்சியாக இருங்கள். மற்ற நாடுகளில், அவர்கள் சிலவற்றைக் கொண்டிருப்பதில் மிகுந்த மகிழ்ச்சி அடைவார்கள்." வாக்கியம் அதைச் சுருக்கமாகக் கூறுகிறது: "ரொட்டி கடினமாக இல்லை, ரொட்டி கடினமாக இல்லை." இவையனைத்தும் மனிதர்களாகிய நாம் ரொட்டியை பிரதான உணவாகக் கொண்டுள்ள பெரும் மதிப்பிற்குச் சான்று பகர்கின்றன.

இந்த நாட்களில் ரொட்டி எந்த வகையிலும் ரொட்டிக்கு சமமாக இல்லை. பேக்கரிகள் முடிவில்லா வகைகளை வழங்குகின்றன. வழக்கமாக கலக்கப்படும் கோதுமை ரொட்டி முதல் முழு மாவு ரொட்டி வரை ப்ரீட்சல்கள் வரை. எங்களிடம் ரொட்டி தீர்ந்துவிடாது, இன்றைய ஷாப்பிங் பழக்கம் ஒரு வீட்டில் மிச்சம் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. சிறிய விலங்குகளை வளர்ப்பவர்கள் தங்களை அதிர்ஷ்டசாலி என்று கருதலாம். முயல்களை வளர்க்கும் போது, ​​நன்கு காய்ந்ததும் மீதியுள்ள ரொட்டியை கொடுப்பது வழக்கம், மேலும் அது விலங்குகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஊறவைத்து பிழிந்தது

கோழி விஷயத்தில் - குறிப்பாக கோழிகள், வாத்துகள் மற்றும் வாத்துகள் - எஞ்சியிருக்கும் ரொட்டி பொதுவாக முதலில் ஊறவைக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படும் போது உணவளிக்கப்படுகிறது. இது உடைந்த ரொட்டியில் தீவன சுண்ணாம்பு அல்லது பிற சேர்க்கைகளை கலக்க உரிமையாளருக்கு வாய்ப்பளிக்கிறது. இருப்பினும், எஞ்சியிருக்கும் ஈரப்பதம் காரணமாக, விலங்குகள் தீவனத்தை முடிந்தவரை விரைவாக சாப்பிடுவதை அவர் உறுதி செய்ய வேண்டும். இல்லையெனில், அமிலமயமாக்கல் அல்லது அச்சு உருவாக்கம் ஏற்படலாம்.

பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஒரு வளர்ப்பாளர் தனது புறாவுக்கு ஊறவைத்த ரொட்டி ரோல்களை தவறாமல் கொடுத்தார். அவர் முழு தானியங்கள் அல்லது ப்ரீட்சல் ரோல்களைப் பயன்படுத்தினார். இவை ஊறவைக்கப்பட்டு பின்னர் வலுவாக பிழிந்து புறாக்களுக்கு வழங்கப்பட்டது. வாரத்திற்கு ஒரு முறை, குறிப்பாக இனப்பெருக்க காலத்தில், புறாக்களுக்கு ஒரு ரொட்டி கிடைத்தது. இருபது விலங்குகளுக்கு ஒன்று.

புறாக்கள் உடனே உணவை ஏற்று பேராசையுடன் சாப்பிட்டன. புறாக்களில் காணப்படாத ஒரு அவதானிப்பு, தெருப் புறாக்கள் நவீன தூக்கி எறிதல் சமூகம் வழங்கும் எல்லாவற்றையும் மிகவும் அதிகமாக உண்கின்றன. எப்படியிருந்தாலும், ஊறவைத்த ரொட்டியின் நன்மை என்னவென்றால், கூட்டில் உள்ள இளம் புறாக்கள் மிக விரைவாக முழு பயிர்களைக் கொண்டிருந்தன, மேலும் அவை வளர்வதை நீங்கள் உண்மையில் பார்க்கலாம். ஆயினும்கூட, இந்த நிகழ்வு விதிவிலக்கு; புறாக்களுக்கு ரொட்டியை இலக்காகக் கொடுப்பது பொதுவாக பொதுவானதல்ல.

வெயிலில் உலர்த்திய துகள்கள்

மற்றொரு வளர்ப்பாளர் ரொட்டி உணவளிக்கும் ஒரு வித்தியாசமான முறையை உருவாக்கியுள்ளார், அது கவர்ச்சிகரமானதாக உள்ளது. மேலும் தினசரி இரண்டு உணவுகளில் ஒன்றுக்கு ரொட்டியை முழுவதுமாக நம்பியிருக்கும் அளவிற்கு அவர் அதை முழுமையாக்கியுள்ளார். அடிப்படையில், இது ஒரு எளிய வழியில் ரொட்டி துகள்களை உற்பத்தி செய்கிறது. இதற்கு அடிப்படையானது அரைத்த ரொட்டி மற்றும் மிக நேர்த்தியாக அரைக்கப்பட்ட சோளமாகும். 1.5 லிட்டர் ரொட்டியை 1.5 லிட்டர் சோளம் மற்றும் 1 லிட்டர் தண்ணீருடன் கலந்து, உங்கள் கைகளால் உறுதியான பாலாடைகளாக வடிவமைக்க, நொறுங்கிய பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும். பின்னர் இவை அட்டைப் பெட்டிகளில் கம்பி வலை மூலம் சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்படுகின்றன. சல்லடை சுமார் ஆறு மில்லிமீட்டர் கண்ணி அளவு இருந்தால் அது நடைமுறைக்குரியது.

வெயிலில் ஒரு நாள் கழித்து, விளைந்த துகள்கள் முற்றிலும் உலர்ந்து, அதற்கேற்ப சேமிக்கப்படும். இந்த காரணத்திற்காக, கோடையில் விளைந்த துகள்களை உற்பத்தி செய்வது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. மாற்றாக, எந்த சூடான இடம் அல்லது ஒரு டீஹைட்ரேட்டரைப் பயன்படுத்தலாம். ரொட்டி மற்றும் சோளத் துகள்களின் அளவு புறாக்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. சற்றே கூர்மையான விளிம்புகள் மட்டுமே புறாக்கள் அவற்றை உண்ண விரும்புவதில்லை.

வளர்ப்பவர் இதற்கு ஒரு தீர்வைக் கண்டுபிடித்தார். துகள்கள், பேசுவதற்கு, அவருக்கு கேரியர்கள். ஒவ்வொரு மாலையும் அவர் உருண்டைகளை எடுத்து அவற்றை நறுக்கிய காய்கறிகள் அல்லது பழங்களுடன் கலக்கிறார். ஒரு ஆப்பிள், கேரட் அல்லது அது போன்ற ஏதாவது சிறந்தது. துகள்கள் ஒரே இரவில் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சி அவற்றின் கூர்மையான விளிம்புகளை இழக்கின்றன. மறுநாள் காலையில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் புறாக்களால் அவைகளுக்கு உணவளிக்கப்படுகின்றன. இந்த துகள்கள் கொண்டிருக்கும் அனைத்து நன்மைகளுக்கும் கூடுதலாக, புறாக்கள் காய்கறிகள் அல்லது பழங்களில் பல ஆரோக்கியமான பொருட்களையும் பெறுகின்றன.

இந்த துகள்களின் உற்பத்தி நிச்சயமாக சில முயற்சிகளுடன் தொடர்புடையது. இருப்பினும், நன்மைகள் தீமைகளை விட அதிகமாக உள்ளன, குறிப்பாக இனப்பெருக்க காலத்தில். அத்தகைய ரொட்டி துகள்கள் நடைமுறையில் இருந்து மற்றும் நடைமுறையில் இருந்து ஒரு வளர்ப்பாளரின் கண்டுபிடிப்பு ஆகும். மாற்றாக, இது தொடங்குவதற்கு ஊறவைத்த ரோலாகவும் இருக்கலாம்.