Tee ke seno se entsoeng ka makhasi a omisitsoeng le lipalesa tsa limela. Ka kutloisiso ea sebele, sena se bolela makhasi a sehlahla sa tee, se hōlang Asia Boroa-bochabela le Afrika Bochabela. E ka hola ho fihla ho limithara tse 15 ka bolelele empa hangata e pongoa ho fihlela bolelele ba mithara e le 'ngoe ho etsa hore ho be bonolo ho kotula.
Makhasi a semela sa tee a na le caffeine, e fumanoang hape kofing. Tee e ntšo kapa e tala e entsoe ka makhasi a omisitsoeng a semela sa tee. Empa u ka boela ua etsa tee ho limela tse ling, mohlala, tee ea litholoana kapa tee ea chamomile.
Tee e etsoa joang?
Tee e ntšo le e tala e entsoe ka semela se le seng empa e sebetsoa ka tsela e fapaneng. Bakeng sa tee e ntšo, makhasi a semela sa tee a tloheloa ho pona, ho bela le ho omella ka mor'a kotulo. Ho belisoa ho boetse ho bitsoa fermentation: Metsoako ea semela sa tee e kopana le oksijene e moeeng 'me e etsa monko o tloaelehileng, mebala le li-tannins. Mefuta e meng ea tee e eketsoa ka monko o monate, joalo ka "Earl Grey".
Ka tee e tala ha ho na ho belisoa, makhasi a omisitsoe hang ka mor'a ho pona. Sena se etsa hore li be bobebe 'me tatso ea tsona e be bobebe. Tee e tšoeu le e mosehla ke mefuta e khethehileng e lokiselitsoeng ka tsela e tšoanang.
Mefuta ena eohle ea tee e ile ea tla Europe feela ho tsoa Chaena lekholong la bo17 la lilemo. Tee e kile ea e-ba theko e boima haholo 'me ke batho ba ruileng feela ba neng ba khona ho e reka. Linaheng tse ngata ho pota lefatše, tee e ntse e tumme ho feta kofi.