Mary Allen
Li-currants ke monokotšoai o monyenyane o kotuloa haholo Europe. Menokotshwai e butswitse ka ho fetisisa mafelong a Phuptjane ha e le Letsatsi la St. John. Ke hona moo lebitso le hlahang teng. Switzerland, li boetse li bitsoa "Meertauli" le Austria "Ribiseln". Sena se tsoa lebitsong la mofuta, "Ribes" ka puo ea Selatine.
Li-currant li mela lihlahla. Li na le tatso e bolila hanyane, empa hape li na le livithamini C le B tse ngata. Sena se li etsa lijo tse phetseng hantle.
Lijo tse ngata tse monate li ka etsoa ka li-currants, tse kang jeme, lero kapa jelly. Hangata jelly e sebelisoa e le ho tsamaisana le lijana tsa papali. Li-currants li boetse li loketse li-dessert tse ngata tse kang ice cream kapa likuku. Ha ba le moo ba khabisa haholo. Ho phaella moo, ho na le veine e entsoeng ka currants. Haeba u li hatsetsa tse sa tsoa khethoa, u ka boloka li-currant nako e telele haholo.
Ho baeloji, li-currant li theha leloko. Ho na le mefuta e fapaneng ea sena. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke li-currants tse khubelu le tse ntšo. Empa li fumaneha hape ka bosoeu. Ka holimo ho leloko ke lelapa la semela. Sena se kenyelletsa li-gooseberries. Kahoo li-gooseberries le currants li amana haufi-ufi.