Животиње се трују жиром зато што садрже супстанцу која се зове танин и на коју су животиње веома осетљиве. Пси који жваћу жир такође могу бити погођени.
Танин је корозиван и може оштетити бубреге и јетру. Зато пазите, први симптом тровања жиром је, према Информационом центру за тровање, да се пас умори и престане да једе.