Xasaasiyadda cuntada ee Eyda

Xasaasiyadda cuntada ee eyda waa arrin aad looga caroodo. Sababtoo ah cuncun daran, shuban soo noqnoqda iyo bararka maqaarka, tayada nolosha saaxiibka afarta lugood ayaa aad u liidata. Qiyaastii 15 boqolkiiba eeyaha ayaa la ildaran xasaasiyadda cuntada, xayawaanno badan oo yaryar ayaa horeyba u qabay dulqaad la'aan. Dhammaan macluumaadka ku saabsan mawduucan waxaa laga heli karaa maqaalkan.

Waa maxay Xasaasiyadda Cuntada eey?

Xaaladda xasaasiyadda quudinta, falcelinta xad-dhaafka ah ee nidaamka difaaca ayaa ka dhasha taabashada maaddooyinka kala duwan ee quudinta. Xasaasiyadda cuntadu waxay ku dhacdaa eeyaha yaryar, laakiin waxay sidoo kale ku dhici kartaa eeyaha da'da weyn. Inta badan, falcelinta xasaasiyaddu waxay la xiriirtaa bararka maqaarka iyo cuncun daran.

Xataa haddii quudinta loo dulqaato iyada oo aan wax dhibaato ah la kulmin dhawrka bilood ee ugu horreeya, eygu wuxuu yeelan karaa xasaasiyad quudin sannad ka dib.

Farqiga udhaxeeya Xasaasiyadda cuntada iyo dulqaad la'aanta

Xasaasiyadda quudinta iyo dulqaad la'aanta quudinta ayaa sii kordhayay sannadihii u dambeeyay. Xasaasiyadda cuntada ee eeyadu waa mid ka mid ah xasaasiyada saddexaad ee inta badan la ogaado. Xataa haddii ereyada quudiyo xasaasiyadda iyo dulqaad la'aanta quudinta loo isticmaalo erayo isku mid ah luqadda maalinlaha ah, waa laba hab oo kala duwan.

Nidaamka difaaca ayaa had iyo jeer ku lug leh xasaasiyadda cuntada ee eeyaha

Xaaladda xasaasiyadda cuntada, jidhka eygu wuxuu ka jawaabaa kicinta daciifka ah oo leh jawaab celin difaac adag. Kicinta waxay noqon kartaa, tusaale ahaan, borotiinno kala duwan (digaag, hilib lo'aad). Nidaamka difaaca eeygu wuxuu cuntada ula dhaqmaa sidii cudur-sidaha soo duulay. Waxay samaysaa unugyada difaaca jirka iyo walxaha farriinta keena caabuqa. Nidaamka difaaca ayaa ka jawaabaya xiriir kasta oo dheeraad ah oo leh fal-celin xasaasiyad xooggan. Xataa xadiga ugu yar ee xasaasiyadda ayaa ku filan inay keento calaamado daran.

Cunto-la'aanta waxay keentaa calaamado la mid ah

Calaamadaha la midka ah ee jirrada ayaa ka muuqda kiiska dulqaad la'aanta quudinta. Eygu waxa uu qabaa shuban, gaas, matag iyo cuncun. Si kastaba ha ahaatee, calaamaduhu waxay soo baxaan isla marka ay taabtaan cuntada. Ma jiro wax dareen ah oo ku saabsan habka difaaca jirka. Dareen-celinta qaybta cuntada eyga ee kicisa dulqaad la'aanta waxay ku xiran tahay qaddarka ku jira cuntada eyga. Qadarka yar ma keenaan falcelin.

Calaamadaha Xasaasiyadda Cuntada ee Eyda

Xasaasiyadda cuntada ee eyda waxay had iyo jeer keentaa dhibaatooyin dheefshiidka oo halis ah. Eeygu waxa uu qabaa calool xanuun, matag iyo shuban. Shubanka dartiis, eygu wuxuu ku saxaroodo ilaa saddex jeer maalintii. Saxarada waa dareere mararka qaarkoodna waxaa lagu daboolaa lakabka xab. Badanaa eeyaha ayaa sidoo kale xanuun ku haya aagga caloosha iyo mindhicirka. Isla mar ahaantaana, maqaarka casaanka ah ayaa isbeddelaya, kuwaas oo lala xiriiriyo cuncun daran, waxay ku sameeyaan aagga wejiga, kanaalka maqalka dibadda, lugaha iyo caloosha.

Eeygu wuxuu lumiyaa dareere badan shubanka dartiis. Wuu engegaa oo barti maqaarku wuu yaraadaa. Eygu wuxuu ku xoqaa walxaha, simbiriirrada dhulka oo si joogto ah u ruuga calaacalaha. Iyadoo caabuqa kanaalka maqalka ee dibadda, madaxa ayaa si joogto ah loo ruxayaa. Bakteeriyada iyo fungusku waxay ku degaan maqaarka ku dhaawacmay xagashada, taas oo sii kordhisa bararka.

Sababaha iyo Kicinta Xasaasiyadda Cuntada ee Eyda

Xasaasiyadda cuntada ee eyda badankeeda waxaa sababa borotiinka ku jira cuntada eyda.
Barootiinnada inta badan kiciya xasaasiyadda cuntada waa:

• hilibka lo'da
• hilibka digaagga
• soy
• Barootiinka caanaha ee farmaajo ama yogurt
• ukunta

Miraha sababa xasaasiyadda quudinta:

• sarreen
• Furey

Bariiska iyo baradhada marar dhif ah ayay kiciyaan falcelinta habka difaaca jirka.

Xasaasiyadda ku jirta cuntada eyda diyaarsan:

• Glycoproteins: Unugyo waaweyn oo ka kooban borotiin iyo karbohaydraytyo
• antioksidanter
• Dhacdooyinka: borotiinno yaryar

Baadhista iyo Daaweynta

Tijaabada dhiiga waxa lagu ogaan karaa heerka korodhka eosinophils (qaybo ka mid ah unugyada dhiiga cad) iyo heerka korodhka immunoglobulin E. Si sax ah u kala soocida walxaha sababa falcelinta xasaasiyadda suurtagal maaha.

Si loo aqoonsado dambiilaha, waa in la raacaa cunnada baabi'inta hilibka fardaha, hilibka kale ee qalaad, cayayaanka, iyo isha karbohaydrayt. Ka dib markii cuntada la tirtiro, baaritaanka kicinta ayaa la sameeyaa. Eeygu wuxuu helayaa qayb cunto oo dheeraad ah oo kicin karta xasaasiyadda. Markaa cilad-sheegashadu waxay qaadan kartaa wax yar. Haddii aadan hubin, waa inaad had iyo jeer la xiriirtaa dhakhtarkaaga xoolaha.

Sidee loo daweeyaa xasaasiyadda cuntada eyda?

Heerka koowaad ee daawaynta waa cuntada baabi'inta. Siddeedda toddobaad ee ugu horreeya, xasaasiyadda hore ugu jirta jidhka waa la tirtiraa. Mareenka mindhicirku wuu dejiyaa oo maqaarku wuu bogsanayaa.

Shaambooyinka daryeelka gaarka ah waxay kor u qaadaan bogsashada maqaarka bararsan ee eyga. Maqaarka xannibaadda waxaa dib loogu dhisay asiidh dufan ah oo lagama maarmaan ah oo ku jira quudinta ama meel bannaan. Haddii eeygu uu si joogto ah isu xoqo, waa in laga ilaaliyaa inuu ku xoqo maro ama jidh. Cortisone ma aha xal waara sababtoo ah waxay kaliya joojisaa habka difaaca jirka. Sababta xasaasiyadda cuntada ee eeyaha laguma baabi'iyo cortisone.

Daawaynta ugu waxtarka badan waa in laga fogaado xiriir dheeraad ah oo lala yeesho xasaasiyadda. Nasiib darro, tani waa suurtagal ilaa xad xaddidan. Eeyaha leh xasaasiyadda cuntada ayaa inta badan sidoo kale xasaasiyad ku leh candhuufta boodada, caarada boodhka iyo manka.

Quudinta Cuntada

Cunto quudin ah oo lagu daweeyo xasaasiyadda ayaa ka kooban oo keliya borotiinno kuwaas oo unugyada borotiinka wax laga beddelay. Baaxadda unugyaraha borotiinka ee shaqsiga ah waxaa si weyn hoos ugu dhacay hydrolysis (kala-goynta molecules-ka falcelinta biyaha). Unugyada ku jira quudinta hadda ma awoodaan inay kiciyaan falcelinta xasaasiyadda.

Cuntooyinka quudinta gaarka ah ayaa inta badan loo isticmaalaa eeyaha, kuwaas oo ka jawaaba noocyo badan oo borotiin ah oo leh falcelin habdhiska difaaca oo xad dhaaf ah. Cuntada eyda hypoallergenic waxay ka kooban tahay hal il oo borotiin ah iyo hal il oo karbohaydrayt ah.

Cunto Eeygee Ku Haboon Xasaasiyadda Cunnada?

Haddii eeygu uu leeyahay xasaasiyad cunto, cuntooyin kala duwan ayaa la quudin karaa marka la ogaado xasaasiyadda. Tan waxaa ku jira quudin diyaarsan oo leh ilo qalaad oo borotiin ah, sida cayayaanka, fardaha ama kangaroo, quudinta cunto gaar ah oo laga helo dhakhtarka xoolaha ama quud guriga lagu kariyey.
Cuntada Ciribtirka

Cunto baabi'inta ayaa ah habka kaliya ee lagu garto xasaasiyadda kiciya cuntada. Eeygu kuma jiro cunto, qaddarka cuntada lama dhimin. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la siiyaa cunto ey ah oo ka kooban hal il oo borotiin ah iyo hal il oo carbohydrate ah.

Ilaha soo socda ee borotiinka ayaa ku habboon cuntada baabi'inta:

• faras
• Kangaroo
• cayayaanka

Waagii hore, kalluunka, hilibka gorayada iyo hilibka bakaylaha ayaa sidoo kale loo isticmaali jiray nafaqeyn inta lagu jiro cuntada baabi'inta. Sannadihii ugu dambeeyay, si kastaba ha ahaatee, quudinta xasaasiyadaha noocyada hilibka ayaa hore u dhacay. Baradhada macaan, Jerusalem artichoke ama masago ayaa si fiican ugu habboon ilaha karbohaydraytyada. Bariiska aad uma fiicna. Dareen-celinta hilibka digaaga waxay u badan tahay inay ku dhacaan hilibka gorayada. Hilibka buffalo sidoo kale kuma habboona cunto baabi'inta. Inkasta oo aan laga helin cuntada caadiga ah ee eyga, waxay keentaa falcelin-celin hilibka lo'da.

Muddo siddeed toddobaad ah, eyga waxaa la quudiyaa cunto ka kooban hal nooc oo hilib ah iyo hal nooc oo karbohaydrayt ah. Haddii eeygu uu leeyahay xasaasiyad cunto, falcelinta xasaasiyaddu way baaba'aysaa muddo ka dib.

Hadda imtixaankii kicinta wuu dhici karaa. Marka lagu daro cuntada, eygu wuxuu helaa ilo kale oo borotiin ah, tusaale ahaan, hilibka digaaga. Haddii astaamuhu dib u soo noqdaan, xasaasiyadda waa la aqoonsaday. Haddii astaamihiisa xasaasiyaddu aanay muuqan dhawr maalmood ka dib, raadinta waa in la sii wadaa. Eeygu wuxuu helayaa isha xigta ee borotiinka leh cuntada.

Quudinkee lagu karin karaa naftaada?

Dabcan, cuntada baabi'inta qasab maaha in la quudiyo cunto diyaarsan. Laakin maxaad karsan kartaa oo aad quudin kartaa naftaada? Haddii eyga loo isticmaalo in la quudiyo, cuntada baabi'inta waa in aan lagu fulin cunto diyaarsan. Quudinta guriga lagu kariyey waa inay noqotaa mid si fudud loo dheefshiido oo dhadhan fiican leh. Waa in ay ka kooban tahay dhammaan nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah si aanay u yarayn fiitamiinnada, macdanta, iyo walxaha raadraaca.

Marka la ogaado xasaasiyadda, waa in taxaddar la sameeyaa si loo hubiyo in aan lagu darin cuntada eyga. Xataa raadadka xasaasiyadda ayaa isla markiiba keeni kara fal-celin xasaasiyadeed mar kale. Khudaarta qaar ayaa la og yahay inay xasaasiyad ku yeeshaan hilibka. Kuwaas waxaa ka mid ah yaanyada, celery, dhir, basil, iyo basbaaska dawanka. Miraha sida tufaaxa, isteroberi, iyo fersken ayaa waliba kicin kara xasaasiyado isdhaafsan.

Khaladaadka caadiga ah ee cuntooyinka quudinta

Waqtiga loo baahan yahay ciribtirka xasaasiyadaha badanaa waa la dhayalsadaa. Xitaa haddii aysan jirin wax calaamado ah saddex toddobaad ka dib, weli suurtagal ma aha in la bilaabo quudinta ilo borotiin ah. Waqtiga ugu horreeya ee tan la sameeyo waa toddobaadka toddobaad ee cuntada baabi'inta. Si kastaba ha ahaatee, waxa fiican in la sugo siddeed toddobaad.

Marka ay timaado cuntada ka-saarista, waxa ugu muhiimsan waa natiijada milkiilaha eeyga. Xasaasiyadda waxaa laga heli karaa ma aha oo kaliya cuntada caadiga ah ee eyda laakiin sidoo kale cuntooyinka fudud. Haddii cunto fudud ama daweyn caadi ah lagu quudiyo inta u dhaxaysa, xasaasiyadda eyga ayaa si degdeg ah u soo kicin doonta mar kale.

Haddii quudinta lagu daro quudinta, waa in taxaddar la sameeyaa si loo hubiyo inaysan ku wasakhaysan borotiin. Saliidda Salmon, tusaale ahaan, waa in ay ka kooban tahay saliid. Sidoo kale waa in aysan jirin raad borotiin ah.