Eeyadu ma cuni karaan jiiska Harz?

Mhhhhhh aad bay u uraysaa!

Ma waxaad tahay nooca qofka isla markiiba sanka qabta markay maqlaan farmaajo ur ah, mise Harz farmaajo sidoo kale si joogto ah ayuu talaajadahaaga ugu jiraa?

Haddii kan dambe uu adiga ku quseeyo, weligaa ma is weydiisay in eeyaha loo oggol yahay inay cunaan jiiska Harz?

Waxaan jecelnahay inaan la wadaagno kuwa aan jecelnahay, sidaas darteed jiiska Harz sidoo kale waa inuu noqdaa daaweyn, fadlan!

Maqaalkan waxaad ku ogaan doontaa inaad Harzer Rolle ku quudin karto eygaaga adigoon ka labalabayn iyo inay kaa caawinayso cunista saxarada ama taasi waa khuraafaad!

Si kooban: Eeyadu ma cuni karaan jiiska Harz?

Haa, eyda waa loo ogolyahay inay cunaan jiiska Harz! Cheese ka kooban wax ka yar 0.1 garaam oo lactose ah ayaa loo arkaa mid aan lahayn lactose. Tani waxay sidoo kale khuseysaa jiiska Harz, taas oo ah sababta ay si fudud u dheefshiido eyda. Eeyo badan ayaa ka falcelisa lactose-ka oo leh dulqaad.

Waa maxay farmaajo Harz si kastaba?

Harzer Käse ama Harzer Rolle waa farmaajo caano dhanaan ah oo laga sameeyay caanaha lo'da. Waxay asal ahaan ka soo jeedaa buuraha ugu sarreeya ee waqooyiga Jarmalka, Buuraha Harz.

Gaar ahaan, dufanka ku yar ee ka yar boqolkiiba hal iyo borotiinka sare ee borotiinka ayaa ka dhigaya kuwa ugu jecel jiiska fudud. Xawaash dhaqameed: cumin.

Iyo... waa maxay ur urta?

Dhab ahaantii, urta ayaa calaamad u ah tayada! Mar kasta oo farmaajo da'diisu sii dheeraato, way sii fiicnaanaysaa oo sidoo kale way sii uraysaa! Taasi waxay u badan tahay inay tahay mid ka mid ah sababaha ay eydayadu u jecel yihiin isaga. Dahabka udgoonka yar ee...

Jiiska Harz ma u caafimaad qabaa eeyaha?

Jiiska Harz runtii faa'iido uma aha eyda. Si kastaba ha ahaatee, waxyeello ma laha haddii la quudiyo si dhexdhexaad ah.

Maadaama eeyo badan aysan u dulqaadan karin lactose, waxaa macno leh in la isticmaalo farmaajo lactose-la'aan ah. Haa, eeyo badan ayaa jecel oo haa, waxaa laga yaabaa inay mararka qaarkood jeclaadaan inay ku raaxaystaan ​​qaar ka mid ah Harzer Roller si loo daweeyo.

Si kastaba ha ahaatee, xooga la saarayo halkan ayaa runtii ah OCCASIONAL, maadaama xawaashka lagu daray sida cumin aan si fiican loogu dulqaadan karin tiro badan.

Wanaagsan in la ogaado:

Jiiska iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo dhab ahaantii meel kuma laha nafaqaynta eyda. Waxa aad quudin karto marmar iyo waxa eygaaga u roon waa quark, jiis cariish ah ama yogurt dabiici ah oo lo'da ama riyaha ah.

Farmaajada Harz ma ka caawisaa cunista saxarada?

Ogow, taasi waa su'aasha kugu kalliftay inaad akhrido maqaalkan marka hore! Nasiib darro, eeyo badan ayaa leh caado aan fiicneyn oo ah inay cunaan saxarada sidaas darteed dad badan oo eyda leh ayaa raadinaya jawaabta su'aasha ah in jiiska Harz uu ka caawiyo cunista saxarada.

Eeyo badan ayaan dan ka lahayn haddii ay tahay bisadda, idaha, riyaha, bakaylaha, deerada ama xataa xadhkaha iyaga u gaarka ah.

Eeygaagu waxa uu cunaa hadhuudhkiisa?

Dabeecadani waxay muujin kartaa dhibaatooyin caafimaad ama maskaxeed waana inaad si xaqiiqo ah u bixisa booqashadii dhakhtarkaaga!

Haddii farmaajo Harz uu ka caawiyo cunista saxarada?

Rumaynta ayaa sii socota, laakiin maya, lama xaqiijin. Qaar ka mid ah milkiilayaasha eeyaha ayaa ogaaday saameyn togan, halka kuwa kalena aysan helin.

Xeerka halkan waa: tijaabi!

Ma qallajin kartaa jiiska Harz?

Haa waad awoodaa. Ugu yaraan waxaad u isticmaali kartaa inaad ku samayso jajabyada jiiska ee foornada. Dhab ahaantii uma baahnid inaad tan u samayso eygaaga. Laakiin waxaa laga yaabaa inaad jeceshahay jiiska Harz oo leh milix iyo rosemary?

Eeyadu ma cuni karaan jiiska Harz? Marka la eego

Haa, eyda waa loo ogolyahay inay cunaan jiiska Harz!

Si kastaba ha ahaatee, farmaajo waa inuusan qayb weyn ka noqon cuntada eeyga.

Si kastaba ha ahaatee, jiiska Harz ee urayaa aad buu ugu habboon yahay cunto fudud oo marmar ah. Ma aha ugu yaraan sababtoo ah dufanku aad buu ugu yar yahay wuxuuna ka kooban yahay wax ka yar 0.1 garaam oo lactose ah. Eeyo badan ayaa ka falcelisa lactose-ka oo leh dulqaad.

Nasiib darro, lama xaqiijin in farmaajo Harz uu ka caawiyo cunista saxarada iyo in kale.

Ma qabtaa wax su'aalo ah oo ku saabsan quudinta jiiska Harz? Markaa fadlan faallo noogu soo qor maqaalkan hoostiisa.